过完年, 临南县城里更加热闹了。原本临南还有很多下乡的知青，在今年过年前基本上全都回来了。
现任的公社领导是个眼光长远的人，早就意识到这个问题, 在火车站附近的一片空地上新建了一家机械制造厂，当然也是国营的。没分配工作的大部分知青都分配到了这家厂里。
宿舍楼也就建在厂子附近，来来往往的人明显比从前多了许多。但以因为安排得比较仓促，后勤保障方面没有完全跟上。
比如，食堂提供的早餐很少, 去的晚了就没东西吃了。
这倒是给了柳芝的小摊子一个极好的发展机会。
经过与冯溪月的商量，小摊目前主要做烧饼、小笼包、豆浆、阳春面这几样东西，主打的就是一个新鲜劲儿。
有的知青下乡时见过, 颇有些怀念地点了两个烧饼, “同志，你这手艺还真不错！跟我下乡时吃的一模一样。”
柳芝对于人际交往是没在怕的，热情地与知青们聊口感聊需要改进的地方，因为她真诚又热情，所以虽然是刚摆出来没多久的小摊, 生意却是比一般的摊位还要好一些。
每天早上，两个人都要起得很早，冯溪月负责做准备, 柳芝只能做一些力所能及的帮忙。因为袁善梅还没有开学, 所以这会儿也跟着一起来到了临南。
她比柳芝更加兴奋, 每天早早起来就要给冯溪月帮忙，也确实帮了不少忙。
忙的时候，袁善梅和柳芝两人负责端盘子、整理桌子, 有时候柳芝都觉得累得不行, 袁善梅的小身板照样风风火火地穿梭在每一张桌子边, 像是一只勤劳的小蜜蜂。
柳芝是真的叹为观止，这孩子，打小就能干啊！
连续做了一个多星期，柳芝觉得有些疲惫，可另外两人却还是十分兴奋，每天都热情满满。尤其是在数钱的时候。
第一天准备的量不算多，赚了5块钱，第二天赚了8块钱，到第四五天的时候，渐渐摸清了食客的需求。
每天基本上可以卖出去油条50份，一份2两，卖分钱，包子1毛钱一笼，可以卖30笼左右。还有烧饼和阳春面，基本上每天都能卖出二三十份，豆浆稍微多些，也有50来份。
这样一算，每天的进账基本上能达到10块钱。扣除掉成本和房租这些，基本上能赚个5块钱。
得出这个数据后，冯溪月乐得合不拢嘴，每天5块！也就是说，一个月就能赚到150块钱！一年就有6000块钱！按照这个速度，摆摊两年就可以成为万元户了，这在从前，冯溪月真的是想都不敢想！
“柳芝！这摊子有前途，我们一定要好好干啊！”冯溪月睁大了眼睛，踌躇满志。
合作伙伴能有这么高的热情，柳芝当然开心，不过她也渐渐意识到问题，目前赚的这5块钱毛利是没有把三个人的工钱扣除掉的，等时间一长，善梅回学校，她无力干活，那靠冯溪月一个人也是不够的。
所以，以目前的经济效益来说，要么增加早饭的品种让食客多买一些，要么就打开更多的销量，拓展客源，这样雇两个服务员才是划算的。
可完成这一切的举动，也都要在人员充足的前提下进行才能保证不出太大的乱子。
当务之急，还是要找个靠谱的人来帮忙。
柳芝第一个想到的就是袁美莲。
美莲的手脚麻利，做饭的手艺也很好，无疑是帮忙的最佳人选。可要让美莲参与必然无法绕过杨兰和袁成旭，他们必然会以此为威胁，逼迫柳芝答应一些事情，若是不能让他们满意，势必会把柳芝在外头摆摊的事大肆宣扬出去。
眼下这个时机，并不适合张扬，柳芝只想夹着尾巴做人。
所以犹豫再三，袁美莲还是被放弃了。
那么还有谁呢？柳芝极力在脑海里把自己在这个世界里见过的人都出现一遍，没什么头绪。
柳芝这厢还在细细斟酌，合适的人选自己送上门来了。
是王二凤，负责给袁善梅做衣服的那一位。袁善梅过年的新衣服，柳芝还是找的她帮忙做的。
王二凤来火车站这边接人，人没接到，就看到一个很眼熟的人手脚利落地在一个小摊子上招揽食客。
王二凤摸了摸眼睛，人还在，于是也顾不上接的人来了没有，先一溜烟的跑来这里一探究竟再说。
“柳芝！真是你啊！”王二凤兴奋地叫出声来，“你怎么来临南了也不跟我说啊！”
这会儿刚好是忙的时候，柳芝但凡歇一会儿就会有人喊，“同志，我的包子好了吗？”
她只好急匆匆跑去把早饭端上桌，再趁着这个空隙跟王二凤说上几句话。
王二凤见状，自发加入到了端盘子行列中，别说，她走得又快又稳，手里的汤水一点也撒不出来，端得比柳芝好多了。
“有两下子嘛！”柳芝夸赞道。
“那是，我家里从前客人多，就是这么练出来的！”
