“是啊，少爷，你怎么就这么放他们走了？”
许宁摇头，解释道：
“我们是做生意的，多一事不如少一事。而且还是方才的道理，在来客的心中，客人是处于弱者地位的，我酒楼是强者地位。
“若是我穷追猛打，反倒会适得其反，在客人心中落个小肚鸡肠，没有大度之心的印象。
“这不利于酒楼的发展，因此适可而止是最好的处理方式。加上我为顾客免了一钱，便会显得我酒楼更加
大度了。
“在客人心目中的印象至少不会因为今日之事变差，反倒可能变更好。”
此番话一出，又是听得几人眼眸微怔！
了不得啊！
两位小师傅面面相觑，满脸惊讶。
沈大对许宁的钦佩一时间也是无言以表。
觉得许宁的目光实在太长远了，远非自己此等粗人可比。
胭脂内心也是惊诧，随后眼眸中满是笑意。
小宁给人的惊喜实在太多了。
许宁笑道：
“好了，午食一餐也快结束了，大家继续忙活吧，晚上还有事要做，今日辛苦诸位师傅了。”
沈大等人内心感慨，对许宁的拥护之心更胜以往。
一直忙活到晚上打烊。
许宁和胭脂也是彻底累瘫。
幸好的是许茂在外跑了一天，成功找来两个新的大厨，明日不至于自己亲自上阵了。
至于帮厨可以慢慢招，实在不行，暂且可以找服务伙计顶上。
“宁儿，工钱问题你说要当面谈，我便将他们带来了。”
许茂喝了一口茶，看到浑身疲惫地走进后院的许宁和胭脂，一阵心疼，亲自给二人倒了一杯茶，随后道。
许宁看了一眼和许茂一同坐在后院的两个汉子，顿时点了点头，他喝了一口茶。
随后才缓缓起身，看着许茂带回来的二人
，问道：
“二位师傅贵姓？”
这两个汉子都有点清瘦，不过看着很是干净，许宁看得满意。
马昭马正二人立刻上前，大哥马昭立刻道：
“少东家，小的兄弟俩都姓马。小的马昭，这是小的弟弟马正。我兄弟二人的厨艺都是祖传的。”
是兄弟俩？
虽然长得不像，但是身形像。
许宁点点头，简单问了一些问题，都感觉还满意。
许茂在一旁小声道：
“宁儿，二位师傅的手艺爹尝过，爹还满意便带回来了，你瞧瞧如何？”
许宁点头，道：
“爹，不急，我先跟他们说说工钱的事。”
许茂点头。
他听儿子的。
儿子能独挡一面了。
今日丁海二人来闹事的事情他从朱玉堂那说了，儿子处事比自己还老道，他很放心。
问完一些问题后，许宁问道：
“二位师傅，那工钱之事，你们觉得多少合适？”
马昭和马正顿时相视一眼，随后马昭犹犹豫豫的开口道：
“少东家，我兄弟二人皆已成家，家里还有妻小，因此希望能够有个五钱……您看怎么样？”
“五钱？”
许宁眼眸微眯，问道：
“二位师傅应该知道，宁都城的行价都是四钱吧，能得五钱的师傅都要先在酒楼做一段时日。”
