美食:我的深夜食堂可能不太科学

第36章 核桃酱烩鸭肉

东坡肘子这样绝佳的下道菜,自然是少不了要配上大米饭。

在洛珈的提醒下,憨憨是打了两大盆香喷喷的大米饭。

跟东坡肘子一块端出了厨房。

跟景恬他们比起来,王小葱二人的情绪明显要更加的亢奋。

跟前些天吃过的那些菜式比起来。

这东坡肘子在王小葱二人的标准当中,才更加称得上是硬菜。

因此,在看到被憨憨端上桌的东坡肘子。

情绪真的是有些小激动。

心里琢磨着要不要再点一份东坡肘子。

一人抱着一个来啃,那样才更加过瘾。

但想到还有其他女明星在场,顾及自己形象的二人才打消了这个念头。

二人倒是并没有急着品尝肘子。

而是一人先打了一碗米饭。

然后是将东坡肘的汤汁给泡了一些在米饭上面,认真的进行了一番搅拌。

舔了舔嘴唇,两人拿起了自己的那碗米饭,在景恬等人的注视下,做了个碰杯的动作。

这让一直留意着两人情况的景恬等人都是有些哭笑不得。

耍宝结束的王小葱二人,是开始品尝起那泡了东坡肘子汤汁的米饭。

米饭刚入口中,咀嚼了几下。

王小葱和林庚新都是突然停止了动作。

不过只是过了几秒,两人在景恬等人惊愕的神情下。

两人是开始往嘴里狂炫米饭。

满满一碗的米饭,不到一分钟就都进到了二人的肚子里面。

一碗米饭下肚的二人,是一脸的意犹未尽。

“我一直都认为炖煮东西时的汤汁,会蕴含食材调料的精华。”

“今日这东坡肘子的汤汁,更是让我坚定了这一想法。”

林庚新一边给自己又盛了一碗米饭,一边感慨的说道。

“美食当前,分心想太多是对美食的不尊重。”

王小葱是拿起筷子,准备试吃肘子。

浓稠的汤汁是沾裹着晶莹饱满的肘子,看着真的是好不诱人。

用筷子在肘子上面轻轻敲打了一下。

红润发亮的肘子皮是弹性十足。

但肘子肉又已经是炖的软烂入味,能够轻松的凉皮给骨肉分离。

王小葱只是伸出手抓住骨头轻轻一扭一抽。

骨头就被他给成功取出。

并且骨头还非常干净,没有一丝肉丝残留。

脱了骨的肘子虽然有些走形,但给人的感觉却更能刺激人食欲。

憨憨是取出了刀叉,按照王小葱二人所给出的标准。

将肘子肉分割成了更方便食用的大小。

向憨憨道了声谢,王小葱二人就分别夹了一部分肘子肉到自己碗中。

哪怕心中已经是迫不及待的想要品尝这肘子的味道。

王小葱二人也不忘再次耍宝一番。

一个简单的试吃,是又被他们整出了仪式感。

不知道的还以为他们是在处理什么国家要事。

最后还是景恬不耐烦,向两人催促了一声。

两人才停止了耍宝的举动。

讨好的对着景恬笑了笑,两人是将肘子肉塞入了嘴中。

猪皮入口即化又不失Q弹,并且吃着是丝毫不让人觉得腻味。 被猪皮包裹着的瘦肉是软糯鲜香。

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