亲爱的灵石

第17章 出酒

在其小时候农村几乎家家户户都会酿酒,烤酒。其中的原理早就烂熟于心。

自己制作一个‘甑’是很简单不过的事情。

由于乾坤袋还在虎叔那里,陆云升只好背着两口大铁锅,往铁山城走去。这铁锅也是不可缺少的器具。而且必须要两口。

这两口铁锅重达百斤,若不是体内有真元支撑,陆云升还真不一定能走数十里的路回到铁山城。

等回到多宝阁,已经过去一个时辰,再返程途中,陆云升在沿途还收集了一大捆用于制作‘甑’的木头。

进入多宝阁,没有理会店里客人别样的眼光,陆云升背着两大口铁锅,胸前挂着一捆圆木,径直向后院走去。

此时的陆云升站在地窖里面,可以闻到醇厚的酒香从那十口大缸里飘散出来,充满整个地窖。

不再耽误,陆云升将身上的物件全部放在地上,开始制作‘甑’。

这个东西制作起来很简单,但是有一点要求,就是一定要严丝合缝,若不然蒸馏的时候,酒中的精华全都从缝隙溜走了。

还好有本命飞剑作为工具,这些圆木几乎没有费多少力气就被削成了大小一致的木板。

接下来就是将木板围起来,形成一个圆筒,再用布条或者竹丝捆箍结实即可。

这也是最关键的一步,需要木板与木板之间严丝合缝。

不过有飞剑在,这些木板被削的平整且光滑,陆云升将其合围在一起紧紧贴合。

这还没完,还需要在‘甑’身上开出一个小孔,作为出酒的地方,在蒸馏酒液的时候,这个小孔里会放一个勺子一样的物件,可以将蒸馏出来的成酒引流出来。

接下来就是垒灶,陆云升想过将灶垒在后院,但是害怕自己酿酒的秘密被发现,只好将灶也垒在地窖里面,大不了到时候多吸几口浓烟。

将灶垒好,陆云升将其中一口锅架上去,一切尺寸完美契合,这个放在灶上的锅也被称作地锅。

接着便将做好的甑竖起来放在地锅上,还有一口锅需要将锅底清洗干净,作为天锅使用。

这天锅放在甑上面,锅屁股朝下,当灶里的火烧起来,酒液在甑里面挥发成为气体,向上蒸腾。

弧形的锅底可以使蒸发成气体的酒液,凝聚到一点,从而滴入到下面那个勺子一样的物件里,经过勺子的引流,成品的美酒就诞生了。

期间为了加速气体酒液的凝聚,天锅里面还可以盛上冷水。

大概的过程就是这样。

当所有一切准备就绪,陆云升开始第一次酿酒。

将大缸里发酵好的酒液混杂着灵谷全部倒入地锅中,开始生火蒸煮。

紧接着陆云升将甑以及天锅全部架了上去。

天锅中也加满了凉水,这样可以加快出酒的速度和出酒的量。

一般1000斤的谷物可以出500到600斤的酒。

陆云升当初买了2000斤灵谷,大概可以出1000斤到1200斤的灵酒。

随着时间的推移,甑里冒起热气,没过一会儿功夫,那预留的出酒孔就开始流出热气腾腾的灵酒,浓郁的酒香扑鼻而来。

此时的酒叫做‘酒头’因为含有杂质稍显浑浊,是不能喝的,需要舍弃。

片刻过后,流出来的酒变得清澈起来,陆云升将早已准备好的坛子放在出酒孔下面开始接酒。


人气小说推荐More+

逍遥一剑破长空
逍遥一剑破长空
总有一天我陈逍,一剑开天。被世人所仰慕,钦佩。到了那一天,我陈逍便是天下第一人。递出天下最快的剑。无人再能阻我。
文恒q
万界独断
万界独断
【背景无敌➕妖颜若仙➕诸天万界➕揽尽绝色➕绝世天姿➕随心所欲】 【注】:多女,慎入!新书等级制度:玄徒,玄士,玄师,玄灵,玄王,玄皇,玄宗,玄尊,玄圣,玄帝。玄破虚空后一探仙路,傲世万古无敌手,独战九天十地州!好男儿当顶天立地,雄视古今,我怒则乾坤颠覆,我笑时普天同庆,我傲时,万古无人敢称尊。
大道无形我有形
创世神II天下第一剑客
创世神II天下第一剑客
天下第一剑客,仁义君子手持天下第一剑劫富济贫,在昏暗的社会中,成为了人们心里的希望。(本书为《创世神?》的续集)
玉地
百世轮回,反派不当了
百世轮回,反派不当了
九十九世轮回,穿越成为这个世界的反派的凌云依然未能成功逆天改命。想要拯救师弟师妹,拯救师尊,拯救宗门,拯救这片天下,他毅然选择成为真正的反派,与天命之子为敌,却终究死在他们的手中。既然如此,那这反派他不当了,果断选择跑路,世界那么大,我想去看看。他倒要看看,没有了他这个反派,这个世界的天命之子,有能够走出什么样的道...
墨水云烟
全民:召唤师弱?开局觉醒金铲铲系统!
全民:召唤师弱?开局觉醒金铲铲系统!
【没玩过云顶金铲铲不影响阅读。】深渊降临现世。蓝星人类进入全民转职时代。李遥转职A级召唤类职业,云顶执棋人。却被告知召唤师是下水道职业?女友提分手,资源被扣,副本没人组队?李遥:???那是召唤师,跟我云顶执棋人有什么关系?【执棋人】:召唤兽不死,召唤师为无敌状态!【实战训练】:杀一只怪获得1点属性!【恶魔契约】:献祭生命值获得额外召唤槽!【打气】:执棋人每提升一级,召唤兽提升10%敏捷!.....
一脸糊涂