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很快,两个人就都吃完了面。
同时把汤也喝得一滴不剩。
老实说,两个人都很满足。
但是,他们特殊的身份,又让他们的心情有些复杂。
过来探究竟,更大的本意是想来打个假。
结果却是人家这里的面真的要好吃很多。
值得庆幸的是,这饭店没有开在他们面味佳旁边。
不然,面味佳分分钟被挤跨。
话说这老板有如此手艺,为什么不去城里开店,而是要把店开在这里?
让人无法理解。
不过这是好事。最好是永远都不要去城里开店。
蒋材东试探性对李悠说道:“老板,你这面很好吃。你有没有打算去城里开店?”
李悠道:“至少目前没有打算。以后可能也不会有打算。”
蒋材东听得心里十分欣喜,心道最好是一直都不会有打算。
表面却不动声色,说道:“那倒是可惜了。”
梁恒这个时候则说道:“老板,可以问一下,你这阳春面是如何做的吗?”
李悠道:“主要是在面条和高汤两个地方下功夫。然后就是经验和感觉了。”
说了,又等于没说。
梁恒本想再细问面条和高汤上的细节,但最终没有问出口。
身为面点师的他,知道再细问下去是不懂规矩,也不礼貌的。
两个人付钱后离开。
车上。
蒋材东道:“梁师傅,那老板有如此手艺,在你们面点师界,甚至是厨师界都应该赫赫有名才对啊!你有没有听过这号人物?”
梁恒摇头道:“完全没有。而且不是我孤陋寡闻。我其实一直想不明白,他这个年纪为什么能够做出如此阳春面?
他的阳春面搞不好能够代表阳春面的最高水平。即便是特级面点师,也未必能够做出他这种水平。”
蒋材东心里一惊,又说道:“难道他是特级面点师?”
梁恒道:“不是。特级面点师全国加起来也不过两手之数。肯定没有他这样一个年轻人。不过,单论阳春面的造诣,他的水平搞不好还要在特级面点师之上。”
蒋材东感慨道:“那这不是藏龙卧虎吗?谁能想到在九龙峡这地方,还有一位造诣在特级面点师之上的面点师。”
梁恒道:“只能单说在阳春面上的造诣。他在其它面点上的水平如何不好说。但综合起来,肯定还是远不如一位特级面点师的。”
蒋材东道:“那也非常了不起了。对了梁师傅,吃了他的阳春面,你有没有琢磨出些什么?”
梁恒点头道:“有一些猜测。回去做几次试验,应该能够在面条和高汤上都有一些改进。固然不可能达到他的水准,但在我现在的水准上提升一些,问题不大。”
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