御厨的小饭馆[美食]

2 第 2 章

张磊走后,店里又陆陆续续来了几个人、卖出了几份烩饭,到最后一共卖出了11份烩饭,赚了165块,除去微不足道的水电以及调味料不算的话,也就只有土豆花了钱,这里的土豆很便宜,不到一块钱一斤。

去零头取整的话,利润大概在160左右。

这还是开业第一天第一顿,庄凝冬已经很满足了。

以后会慢慢变好的。

水龙头的水哗哗流下,庄凝冬清洗完餐具,把一旁熬粥的火关了。

她拿起一块湿的布,包着砂锅盖的顶部,掀开盖子。

一阵滚烫的水蒸气伴随着香味飘出,趁着下午到晚上这点时间,庄凝冬用陈婆婆送来的山药做了排骨山药粥。

她看着这一锅粥,觉得有点单调了,琢磨着要不要再做点什么配菜呢?

脑中灵光一闪,有了!

就做槐花鸡蛋饼吧!

店门口有颗直径半米左右的槐树,正是花开时节,一串串洁白的槐花结满了一树,沉甸甸的压下来,像枝丫上挂了一条条白色的瀑布。

风吹过来,白瓣簌簌落了一地。

美丽又香甜。

这颗槐树虽然长在庄凝冬和陈婆婆家之间,却不独属于谁,只要想要,都可以摘些花朵回家,或做成饺子、煮成汤、泡个茶……

庄凝冬搬了个梯子出去摘槐花,肘间挎着的篮子很快铺了一层白,眼看着量够了,她正要顺着梯子下去,恰好看到远处的陈婆婆。

她眼尖打了声招呼:“陈婆婆!”

“哎!”陈婆婆身子骨很硬朗,不仅目明,耳朵也好使,隔着一段距离也能清楚地听见有人再喊她,等她看清爬到树上的庄凝冬时,她不禁一拍大腿,“哎哟你这孩子,爬那么高干嘛呢?”

陈婆婆快速走了过去帮忙扶稳梯子:“小心点,别摔着了。”

以前没入宫之前,庄凝冬也不过一个穷苦家庭的孩子罢了,小小年纪就要干各种农活,日出而作日入而息,爬个树对她来说真的是小菜一碟了,没什么好担心的。

不过在站稳脚跟的那一刻,她也没敷衍陈婆婆的担忧。

庄凝冬调皮地吐了吐舌头,眉眼弯弯:“这不是好着呢嘛?放心吧陈婆婆,我自己心里有数,不会摔着自己的。”

陈婆婆简直拿她没办法,只得叹口气:“你呀……”

眼看着也到了饭点,做个槐花鸡蛋饼用不了多长时间,庄凝冬干脆直接把陈婆婆拉进了自己家里,省的等会儿还要再跑一趟喊人。

进了屋,庄凝冬给陈婆婆倒了杯水,就上楼去喊奶奶了。

下午的时候,庄凝冬给奶奶煎了一副中药调理身体,她喝完就在楼上睡了,这会儿陈婆婆来了,两人也好唠嗑唠嗑。

“来,小心点~”庄凝冬搀扶着奶奶,一遍一遍不厌其烦地提醒着:“小心、看准台阶再下,不用着急。”

老人身体不太好,瘦骨嶙峋的,隔着厚衣物都能感受到她只剩皮包骨的手臂,手背布满皱纹,那都是饱经风霜的痕迹。

说起来也巧,庄凝冬的经历跟原主特别像,她也是自幼失去父母,只不过她是从小跟着奶奶一起长大的,连爷爷长什么样子都没见过。

后来机缘巧合下被四处游历的御厨收了徒,便带上包袱背井离乡学艺去了,有时候一年都见不了奶奶一面,只有耗费几个月才送到的信能报平安。

再后来,庄凝冬青出于蓝胜于蓝,在宫里有了个小职位,也有能力把奶奶接来京城过更好的生活了。

然而树欲静而风不止,子欲养而亲不待,这样的日子还没过多久,庄凝冬奶奶就病逝了。

没能让奶奶享福,是庄凝冬一辈子的遗憾。

“奶奶,陈婆婆,你们先聊,我把剩下的菜做完就来,很快的放心吧!”将奶奶扶到椅子上坐稳,庄凝冬便往后厨去,边走边说,尾音拉长,隐没在帘子后方。

“这孩子……”

刚摘下的一串串槐花浸在清水里,水洗过花瓣,肮脏污垢掉落,显得愈发透彻洁净。

庄凝冬随手把一朵花塞进嘴里嚼。

口腔中都是槐花的清香,甜丝丝的。

考虑到奶奶的牙口问题,庄凝冬在调制面糊的时候调整了一下比例,免得煎制出来的槐花饼过硬,奶奶咬不动。

筛入面粉,打入鸡蛋,加入调味料,和焯过水的槐花混在一起搅拌均匀,每一朵白槐都裹上蛋液面糊,像是染了个色,眨眼间,白色槐花就变成了黄色槐花。

起锅刷上薄薄一层油,舀上一勺面糊在锅上摊出形状,面糊与热油相碰,伴随着滋啦作响的声音,面糊和槐花的清香也被激发出来。

香迷糊了。

槐花饼两面煎至焦黄,庄凝冬将它们夹出来整齐地摆放到碟子上。

刚出锅,热度还没退散,表面的热油亮晶晶的,还在滋啦滋啦响。

凑近去闻,香味更浓郁,勾得人口水直流。

庄凝冬把槐花饼和排骨山药粥一一端出去,顺手拿了三对碗筷:

“来咯~今天晚上吃排骨山药粥和槐花饼~”


人气小说推荐More+

都怪她太好看了
都怪她太好看了
《都怪她太好看了》是半两无眠最新原创首发的都市言情小说, 喜欢看半两无眠小说的网友可以在星空小说网免费阅读都怪她太好看了全文,用星空小说网阅读都怪她太好看了全集更方便。
半两无眠
柯南之女神守护
柯南之女神守护
《柯南之女神守护》是白小歪最新原创首发的其他类型小说, 喜欢看白小歪小说的网友可以在星空小说网免费阅读柯南之女神守护全文,用星空小说网阅读柯南之女神守护全集更方便。
白小歪
蓄意引诱,娇软尤物总被傅总亲哭
蓄意引诱,娇软尤物总被傅总亲哭
【顶级豪门掌权人&娇软尤物】傅氏总裁傅宴舟身价千亿,是H国有名的商业巨鳄,却是个心狠手辣不近女色的。 众豪门费尽心思也攀不上他的高枝。只好把心思打到他唯一的妹妹,傅家养女沈倾倾身上。 沈倾倾前脚刚踹了前男友,后脚就有豪门公子各种浪漫花式表白。沈倾倾看的乐此不疲。 然而办公室那位却慌了神。-自从分手后,沈倾倾突然觉得傅宴舟看她的眼神不太对劲。 还有他的行为都充斥着说不上来的意味。像是……引诱
温若甜
聊斋世界,你来武侠聊天群
聊斋世界,你来武侠聊天群
萧业穿了,好消息是二叔是千户大人。坏消息是二叔姓左。左千户,聊斋世界。 还好来了个武侠聊天群,里面的群员有慕容复、朱无视、李嗣源、任千行、绝无神。
佛了人间
人在港综守水塘,我胜天半子
人在港综守水塘,我胜天半子
前世就是差人的方嘉庭,穿越到港综世界,如鱼得水。赚钱?那不就是手到擒来的事吗? “什么?你是xx社团的?” “挑!很巴闭吗?” “我们全岛几万个差人,几万条枪,够不够我们威啊?”
砵兰街东叔