四合院:60年代一厨子

第438章 火锅的讲究

“好喝嘛?”曹魏乐呵呵地问小小槐花。

小小槐花梳着两根大辫子,一双眼睛乌溜溜地转,辫子随着主人的晃动而晃动,那模样,跟槐花小时候一模一样。

“嗯嗯。”小小槐花捧着跟她脸差不多大的碗,用力地点了点头,别看身体晃悠着,碗里的汤汤水水稳得不行,一点儿都不带洒出来的模样。

槐花这会儿也跑进来了。

“爸,我也要。”

“爷爷,我还要一点儿。”

“不行,你不可以吃了。”

“为什么呀妈妈。”

“因为一会儿有更好吃哒。”

小小槐花从善如流放下碗筷。

“这就对啦。吃的听我的准没错!”

“槐花,去,把这盆端过去给三大爷家。然后再回来就可以开饭咯。”

“得咧。”

三大爷家这会儿菜什么的都备齐了,就等着锅底了。

“爸,我说您至于嘛,您儿子我就是开火锅店的,您这锅底,还要去麻烦人家曹魏。”阎解成看着满桌的菜,有些馋了。

“急什么,好饭不怕晚。”

“哎,阎解成,你不要不识货,我爸熬得,那是你那店能比的?”槐花正巧端着锅走了进来,听到了,立马愤愤不平。

“哎哟,槐花,他什么性子你还能不知道吗?咱不管他。”于莉笑眯眯地接了过来,又塞了几颗糖过去:“哩,前阵子新建的商场买的,拿回去给孩子甜甜嘴。”

“那我走啦,你们好好吃。”

“动手动手。”阎解成也不贫了,凭良心讲,他店里火锅的成色,比起曹魏而言,那差得远了。

“这吃火锅啊,也是有讲究的。”这还没开始吃呢,三大爷就先将就上:“这上来第一道,先弄碗汤尝尝”

“爸,您这要去川省那边可咋整咯。那一碗红彤彤的”

“去。”三大爷没好气地“去”了一声:“我说的是这种羊汤锅,这煮的好的汤啊哎哎哎,留一点儿,留一点儿!人家弄过来的都有剩余的,你们别舀太多,一小碗就行了,一会儿不够吃了。”

三大爷头皮发麻。

好家伙,这还没说两句话,感觉整个锅都要没了是怎么个事儿。

“真鲜亮啊。”于莉不由得有些感慨,用肩膀撞了撞阎解成:“哎,你说,咱们跟曹师傅聊聊,有没有机会?”

“我看悬。”阎解成摇了摇头,这么些年,他也该有长进了:“曹师傅人家不缺钱,真想搞,他那个三昧楼里头,什么高手没有。”

“哎,这你就错了。”三大爷插了一嘴。

“爸,你懂什么呀,您知道他的三昧楼今年都上哪儿招工去不?那服务员,最低,都得是高中。听说啊,还跑去不少的大学里头招。三昧楼旗下的产业更是数不胜数。”

“哎,你又错了。”


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