酱块子都做完的时候,已经快黄昏了。
陶红英早早就收拾锅灶,准备做饭了。
李老太开口留人,“今天都在我家吃晚吧,我让红英下厨给你们做好吃的!”
妇人们早就听自家男人说过李家的酒席好吃,这会儿李老太真心挽留,也就半推半就留下了。
早前的马鹿还剩了一些骨头,陶红英熬汤炖了萝卜。
又把晒的小鱼干拿了十几条,油煎之后放酱添汤,炖了两块豆腐,最后才切了白菜炒木耳。
赵玉茹在酱鱼锅里贴了粗面饼子,没一会儿晚饭就做好了。
陶红英当然应了下来,于是,吴三婶留下陪孔夫人说话,孔夫人的一个贴身婆子就带李家三口到灶间。
李家的午饭桌上,众人听说有二两工钱,也是惊喜。
佳音在偷偷吃奶,大眼睛瞄着爹娘撒狗粮,心里也在打着小算盘。
“水晶肘子,糖醋鱼,四喜丸子这一类家常菜我基本都会。”
她端着饭碗,硬是同陶红英身边的妇人换了座位,笑嘻嘻问。
一荤一素,色香味俱全。
陶红英眨了眨眼睛,心思迅速转了几圈,笑道。
三进的砖瓦大院子,看着很是整齐气派。
陶红英不明所以,其余的妇人也听到她俩的对话,好奇问道。
孔夫人赶紧拿出了原本的菜单,菜单里也有红烧鱼,当即就删了下去,把这道鲤鱼跃龙门添进去。
“哎呦,那就行了!”妇人高兴的拍手,好像捡到宝了似的。
再尝一口,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,汤汁酸甜适口,真是难得的好手艺。
“你家祖上是御厨,做菜又好吃,干活儿还利索,我看你就挺合适的。”
陶红英问了一声,就杀了一条,又简单泡了木耳,片了白菜。
“我那表姐夫是个童生,最讲究的就是体面。他不愿让村里的妇人帮着做饭,正四处打听有没有人能顶替那厨子给他家做酒席呢!”
“我记得吴三婶她娘家在隔壁村…”
妇人们终于尝到陶红英的手艺,都忍不住说好。
“行,婶子,那我明天跟你走一趟,先试试手艺?”
吴三婶子的表姐家就在隔壁村,是个足有一百多户大大村,离得县城更近,也明显比清水村富庶很多。
孔夫人只看了一眼那炸的金黄的鲤鱼,好似随时都要跃过龙门一般。
吴三婶就是高兴的这个妇人,她赶紧拉着陶红英的手解释。
“是这样,我娘家有个表姐,家里儿子三日后成亲。本来定好做酒席的厨子晚上出门摔折了胳膊,不能接活儿了。”
陶红英想了想,这才点头。
她偷偷撇嘴,又道。
再看陶红英穿戴一般洗的干净,就是怀里的孩子也伺候的极好,心里就愿意了几分。
“家里有我和玉茹呢,你不用惦记。”
第二天一早儿,不等佳音施展撒娇大法,李老太就给孙女换了干净衣衫,包裹严实,递给了陶红英。
李家不知哪里买的几条鲤鱼,在桶里不时蹦跳,水花溅的四处都是。
“吴三婶儿,你问这个干嘛?”
不到半个时辰,两道菜就做好了。