八零之从摆摊开始全文

第 64 章 水煎包

“不用你们干这个。”姜丽云道。

姜芬兰看向姜丽云:“丽云姐,我们想干。”

姜丽云正好奇,旁边有人开口:“这是姜洪海的女儿儿子,听说姜洪海的老婆在你铺子里干活?我今天还听姜洪海老娘说想让她回来,说是在这边杀鸡也能挣钱,离家近还能顾着家里。”

姜丽云听到这人的话,就知道这两个孩子为什么来帮忙了。

她也注意到,这两个孩子在听到这话之后,都有点僵硬。

姜芬兰更是道:“丽云姐,我妈不会杀鸡。”

姜丽云看了一眼这小姑娘,笑道:“对,秋凤婶干活慢吞吞的,怕是做不来这个,我瞧着她只能干点粗活。”

跟姜丽云说话的那个女人道:“也是……说来也奇怪,冯秋凤以前很能干的一个人,这几年不管干啥都慢吞吞的,跟变了一个人似的。”

姜丽云没说话。

整天挨打受惊吓,吃不好睡不好,是个人都会没精神干不动活。

清洗鸡内脏这个工作,姜丽云是找了两个老太太帮忙干的,一天只要给一块钱。

当然,从鸡胗上剥下来的鸡内金,两个老太太可以带走。

姜芬兰和姜安树给老太太帮忙,两个老太太挺高兴的,一直夸他们两个。

在农村,老太太其实是非常厉害的。

她们总是在家门口坐着,干点针线或者别的小活儿,瞧着非常不起眼,可实际上……

村里人谁跟谁相好,谁家来了亲戚,谁家姑娘好谁家小伙子能干……她们全都知道。

她们甚至看人一眼,听人说几句话,就能猜出来那人是干啥的。

姜洪海一家都不怎么跟外人来往,姜芬兰姐弟两个在村里更是没什么存在感,以前老太太们从未关注过他们。

但以后,他们两个在老太太圈子里,应该会有个好口碑。

接下来几天,姜丽云一直在收鸡。

她收鸡的价格不算高,因为她收鸡这事儿,市面上的鸡少了,去镇上零卖卖的钱,还比卖给她贵……渐渐地,她能收到的鸡就少了。

姜丽云巴不得。

收太多鸡的话,镇上食品厂的冷都放不下!

而且她还有其他一些事情要做。

木工已经帮她把桌椅全部做好,油漆也都上了……她打算尽快把铺子开出来。

要开铺子,就要做各种准备工作,比如说教顾兰兰和冯秋凤揉面做包子。

做饺子的面团是不用发的,揉好面团可以直接用,但是做包子用的面团需要发一下。

另外,她还要跟做豆腐的人家订好豆浆豆花,试着做一下粉丝汤什么的。

好在这一切,她都是有经验的。

这天一大早,姜丽云让姜小姑帮她看着点破庙那里,自己却是去了镇上,教冯秋凤和顾兰兰做包子。

“面团现在已经发好了,做包子就这样做……”姜丽云慢慢展示包子的做法,做好之后,就放在平底铁锅里。

她做的是小包子,等下准备做成水煎包,他们这里习惯叫生煎包或者煎包。

“包子等下会变大,所以放的时候不要紧挨着,稍稍留个缝……”姜丽云一边说,一边让冯秋凤和顾兰兰试着做。

他们卖的包子,卖相差点也是可以的,只要每个包子大小差不多就行。

冯秋凤和顾兰兰虽然做得慢,但做出来的包子看着挺不错的。!


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