安静的生活纯音乐

第170章 过小年

忠子移居

北宋 · 释德洪

忠子壁观永皇暇,移居自提双不借。

借车祭灶非我事,可听夜舂响西舍。

人言渠侬大类我,试手作诗便声价。

我词勿学郊岛寒,谪仙笔端能造化。

献寿诗

宋 · 孙纬

面脸丹如朱顶鹤,髭髯长似绿毛龟。

欲知相府生辰日,此是人间祭灶时。

祭灶与邻曲散福

南宋 · 陆游

已幸悬车示子孙,正须祭灶请比邻。

岁时风俗相传久,宾主欢娱一笑新。

雪鬓坐深知敬老,瓦盆酌满不羞贫。

问君此夕茅檐底,何似原头乐社神。

冬日读白集爱其贫坚志士节病长高人情之句作古风十首·其十

南宋 · 陆游

卜日家祭灶,牲肥酒香清。

分胙虽薄少,要是邻里情。

众起寿主人,一觥潋滟倾。

气衰易成醉,睡觉窗已明。

农事稍闲有作

南宋 · 陆游

架犁架犁唤春农,布谷布谷督岁功。

黄云压檐风日美,绿针插水雾雨蒙。

年丰远近笑语乐,浦涨纵横舟楫通。

东家筑室窗户绿,西舍迎妇花扇红。

我方祭灶彻豚酒,盘箸亦复呼邻翁。

客归我起何所作,孝经论语教儿童。

教儿童,莫匆匆,

愿汝日夜勤磨砻,乌巾白纻待至公。

腊月村田乐府十首 其三 祭灶词

不管客厅里的小年诗比赛,说说一直在厨房里忙活的安静,要做思豆腐 。为了切出细如发丝的豆腐,原本还说话的安静,就不吱声了,厨房里的人看见安静手起刀落,一片片薄如蝉翼的豆腐片儿就跃然案板之上。

被切成薄片状的豆腐,安静借用刀的助力,将它们转了一个方向,用手轻轻地一抹,铺整均匀,然后再快速起刀,刀起刀落之间,安静已经把豆腐切好了。

安静把切好的豆腐放入水盆,轻轻地抖动水盆,纤细的豆腐丝飘散在水中,拿筷子挑起一根,和细细的白色棉线,没什么两样。厨房里的其他人,看到安静切的豆腐细如发丝,一个个的都叹为观止。

安静又把冬笋、火腿、香菇,都切成细丝,再把熟鸡胸脯肉撕成细丝。在灶头上坐上锅,烧滚清鸡汤,放入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝,烧沸,加入精盐调味,再盛汤碗内。

再把锅坐上,烧开清鸡汤,放入豆腐丝,少顷工夫,豆腐丝就浮了上来。用笊篱轻轻转到碗里,润滑透亮的汤汁里,豆腐细丝如云似雾地漂浮着,根根分明,粗细均匀,犹如一幅“山水画”。


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