巴西烤肉的精髓在于食材和火候,厨师需要使用优质的食材，精准地掌控火候，还要注重翻转频率和旋转节奏,烤出美味的巴西烤肉。
不同肉类烘烤时间不同，一口咬下去外焦里嫩，肥瘦正好的烤肉夹杂肉汁，不失原始风味。
卡卡科普完巴西烤肉，看到对面往烤肉刷蜂蜜酱的特奥多罗,气饱了，“你这是在侮辱巴西烤肉。
“别这样,里卡多。
特奥多罗把刷好的烤肉塞进卡卡嘴里,“欧洲人喜欢往烤肉上面抹东西，虽然它叫巴西烤肉,但是它的目标客户是意大利人。
他指了指门窗外面络绎不绝的顾客，从桌子上的碟子可以看出意大利人很喜欢烤肉蘸各种酱，“我在罗马开阿根廷烤肉店,提供烤水果,当地人都喜欢我的水果烤肉。
卡尼吉亚、雷东多、巴蒂斯图塔三个阿根廷人闭上眼睛，装作无事发生,只要不看见,他们就当特奥多罗对阿根廷烤肉的改良不存在。
只是卡卡还有很长一段路要走,他嚼着嘴里蘸了菠萝酱的烤肉,脑子回想合同有没有写股东拥有食物配方的决策权。
特奥多罗和卡卡回到米兰内洛训练基地，他把巴西烤肉店走上正轨的事情告诉皮尔洛,“你家葡萄酒庄园能生产葡萄果汁吗？我烤肉店需要葡萄汁解腻。
谁知,皮尔洛沉思几秒，抬起头慢吞吞地回答道：“有。
内斯塔惊讶地挑眉，竟然真的有葡萄汁？！
皮尔洛看着两个人惊呆的表情，一字一顿地说道：“我家旗下有某个果汁牌子的股份，不过经营不善，负盈利很久了。
特奥多罗本来只是随口问问，没想到皮尔洛真的有果汁供应商，他连忙询问：“那个牌子有什么口味的果汁？
皮尔洛把牌子的名字交给特奥多罗，“我好久没管，你可以自己查一下。
特奥多罗拿着皮尔洛给的品牌寻找卡卡，他打算带卡卡去附近的大商场找果汁。
内斯塔看着特奥多罗蹦蹦跳跳离开的背影，他想起皮尔洛说的那句“只要我能办到，就可以满足缇欧的要求
。
“你这么溺爱他真的好吗？
皮尔洛语气不解地反问：“这算溺爱吗？我觉得只是帮缇欧小忙。
特奥多罗看到菠萝汁，立马决定找皮尔洛合作，他要将阿根廷烤肉店和巴西烤肉店供上这个牌子的果汁。
“只要它有菠萝汁！它就是好果汁品牌！没有出菠萝汁
只能说明这个果汁品牌没有品味！”
内斯塔时常怀疑特奥多罗上辈子是个菠萝
要不然为什么那么喜欢菠萝汁。
皮尔洛淡定地喝果汁
吃特奥多罗带过来的巴西烤肉
反正他坚决不食用菠萝相关的东西。
卡卡对菠萝汁的非常偏爱
他大力赞同特奥多罗把菠萝汁放进烤肉店：“菠萝是南美洲的水果！它很适合成为烤肉店的主食搭档！”
队内的老大哥眼中特奥多罗和卡卡还是小孩
他们没有把两个小孩开店放在心上
只是拍拍两人的脑袋
承诺去店里消费打卡。
2006年10月
内斯塔和加布里埃拉的女儿索菲娅诞生。
新生儿洗礼结束
玛蒂娜成为索菲娅的正式教母。
特奥多罗听从拉伊奥拉的建议
提前找米兰的银匠定制一把银制的汤匙。
值得一提的是
那个银匠是修补欧冠奖杯的银匠。
加布里埃拉把索菲娅抱在怀里
她轻声说道：“缇欧
要不要抱抱她？”
特奥多罗迟疑了一下
看向身边的内斯塔
对方露出一个鼓励的笑容
他深吸一口气
