卫轩前几天翻看他新收集回来的那堆菜谱时无意间现了羊蝎子的做法,想起家中还冻着不少羊脊骨,于是立即准备材料、解冻羊骨、泡掉血水,今天一起来后就着手处理食材,做出这么一大锅来。
平时他基本都只用肉来直接做菜,今天用带骨的肉这么一炖,感觉比单纯炖肉的味道还要香不少呢!
“唉,果然,不同的菜要用不同的部位来做才好吃啊。”不顾得锅中炖的脊骨到底有没有彻底酥烂,卫轩取过放在一旁的笊篱捞了一大块出来,放到一个大碗中,兴高采烈地抱着回到卧室大桌子上开吃。
这头羊的个头很大,所以身上的骨头也都势必不是一般尺寸的。卫轩今天用的是小区中能找到的、个头最大的炒锅、炖锅来做这道菜,可因为骨头个头实在太大,他在做之前还是不得不举刀将每一节骨头连同案板都再剁成至少四五断才能放进锅中。
就这样,他也只用了不过区区三节脊骨,家中的锅里就实在塞不下了。
幸好,现在的卫轩在拥有了丧尸的躯体后力气增大不少,他自己就能用菜刀将骨头轻易剁开,不然还得麻烦杜航使用怪力来搞定——就是有些费案板。
大碗中的脊骨带着酱红的颜色,上面蒸腾出一股股喷香的味道。当初剔肉的时候因为猎物太大,卫轩处理这种猎物又是头一次,所以拆解的手法十分粗糙,骨头上本就带着厚厚的一层肉。此时虽然还没彻底炖得骨肉脱离,可肉至少已经变得软烂了不少,稍微用力就能撕扯下来一大块。
浓郁的汤汁中带着一股香辣的味道,味道鲜美得几乎能让人将整块骨头恨不得吞下去。
卫轩眯起眼睛享受着碗中的美食,忍不住再度感叹:“哎,这才是人生啊……就算不能做人,可能享受到美食就和人也没什么两样了嘛!就是肉有点厚,还得再炖炖就能更入味了。”
一面吃,卫轩也不忘记顺手投喂一下身边的杜航。吃这东西时吃肉还在其次,主要是骨头中的香味、骨髓的油脂都被炖出来,融入到整锅食材中,一面啃着骨头上为数不多的碎肉,一面吸吮着被骨头吸收进去的鲜美汤汁才是本体。
再加上卫轩自从体质改变后就不再畏惧吃辣了,所以今天这锅羊蝎子就算口味有点重,他吃起来也没有半点压力。
于是乎,一块接着一块,在两人的通力合作下,没多久,那锅本来应该再炖炖才能彻底入味的羊蝎子就被他们给彻底消灭光……
吃光了没关系,家里冰箱中还冻着不少呢!反正最近除了玩游戏之外卫轩也没什么事可做,兴致大的他干脆拉着杜航一起冲入冻着大量食材的房间,将里面的羊脊骨、羊蹄、羊尾巴、带肉较多的其他部位的骨头统统收集出来。
除了羊排和留着熬高汤用的大棒骨外全都剁吧剁吧、调味翻炒后分成大大小小的锅咕嘟起来……
再次庆幸,他家电能足够用、又有能源转换装置可以“烧”雪花来炖菜,更有不少顺手收集来的煤炭可以用来炖肉,不然等做完这一顿饭后他家恐怕短时间内就别想暖和起来了。
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外面的天气过于寒冷,这会让身处温暖房间中的人懒得出门、甚至懒得爬起床来,关于这一点,哪怕是丧尸也一样。
卫轩现在就是这样一个懒惰的丧尸。
自从他将家里所有的羊骨头都炖了出来后,每天就过着啃着骨头唱着歌、坐在电视前面打游戏的奢侈生活。
窗外,是寒风如果的冰雪世界。房间内,是温暖温馨充满着炖羊蝎子味的幸福家园。哦,还有随时可以充当人型靠背垫、人型抱枕、人型按棒的丧尸男友……
只是这个人型物体不太老实听话,并不会只在卫轩对某些事情有所畅想的时候才会行动,而是他自己想要就会腻乎过来各种腻歪、上下其手。
卫轩此时森森的怀疑,这家伙以前是不是以前经验丰富?不然自己怎么被他一撩拨就会上套?
对此,卫轩坚决不会承认是他自己没有抵抗力、又或者内骚神马得,正直如他,怎么会如此不含蓄?
当最后一根羊骨头也被卫轩啃光后,核对着手腕上的电子表、配合手机中的日历,卫轩核对再三,确认还有几天就要到春节了。
这一年的春节比较早,在一月底。虽然这个日子对于如今的世界来说已经没有太大的意义,但闲得没事做的卫轩还是准备好好过个春节,为他与杜航的肚子努力地添砖加瓦。
谁让虽然他的胃口变大,可真正会动手做饭的时候反而变少了呢?家里的鸡肉和羊肉还剩下很多呢,不变着花样做些吃的,吃到明年这会儿那些东西也吃不完。
想到这里,次日清晨卫轩就拉着杜航终于走出了房门——没错,这些天中他连房间大门都没走出过一步!距离上次他到小区中转悠,时间过去了至少半个月!
这期间,外面又下过两场雪。丧尸小弟们因为被卫轩允许到房间中居住,现在天气又确实不好,所以除了白天偶尔那些丧尸会出来晃荡两圈透透气、看看风景外,平时都十分乖巧地呆在房间中。这也就导致了——外面的路上此时积累了厚厚的一层积雪,每一步才下去都能踩出至少十厘米以上的坑。
卫轩在这期间虽然没有出过门,但却每天都会站在窗口向外看看风景与小区中的情况。经过他一段时间内的观察后可以确认,他家丧尸小弟中会每天出来转悠一圈的、基本上都是有些年纪的丧尸们。
再加上之前不少丧尸都是卫轩在外出搬东西的时候顺手拉回小区来的,那时候可能是出于下意识的选择,被他拉回来的大多都是年轻力壮的男性丧尸。所以小区中的那些有些年纪的丧尸、女性丧尸就大多都是原本就住在这里的居民。
所以此时会在小区中溜达的反而稀稀拉拉地没有几个。
这其中,就以杜航他爸为代表,大多数都是有着遛弯习惯的中老年大爷大妈。而小区中那些年纪比较轻的丧尸们则绝大多数反而比较宅,更习惯在室内活动。卫轩可以用从窗口观察到它们在那栋楼的窗后闲逛的模样。
之前在整理收拾东西的时候,卫轩特意将那些能吃的、会用到的东西大多规整到了自己居住的这栋楼里。就算不是同一个楼门洞,也至少是同一栋楼中。所以虽然外面的道路变得格外难走,也不用他费事多走几步路。
出门的时候,外面天色大好,几个丧尸正在路上艰难地晃悠着。见到卫轩和杜航出来,十分兴奋地在大雪中扑腾着过来,到了近前卫轩才听到它们在叫些什么——“搬东西、搬东西……”、“干活、干活……”
面对自家丧尸小弟如此热情的争取工作的态度,卫轩默默无言回忆了一下他自己末世前的工作生活态度——那时的他虽然对待工作的态度也很认真、努力,但……能歇着谁愿意天天忙忙碌碌?
还是说其实是他家丧尸小弟们闲的太久太难受?再加上它们现在又拥有了几乎用不完的力量,所以这才努力地争取着每一次工作机会?
想到这里,心怀愧疚的卫轩并没有挥手赶走这些热情的小弟们,思考一下,决定带着它们几个一起帮自己搬搬东西什么的,虽然他估计也不会拿太多东西回去。
来到存放各种食品相关的房间中,卫轩一面走一面琢磨,然后拍拍自己的脑门——傻了不是?过年要吃什么?包饺子啊!现在他家中有羊肉、有之前攒下的胡萝卜,此时不吃更待何时?不过唯一需要头痛的就是面粉了。
面粉、大米这些东西卫轩之前弄回来的数量本就不多。在末世中存放三年后……天知道那些东西还能不能吃?
如果能吃固然好办,直接调个馅包上一些饺子或者直接吃掉、或者冻起来。可要是不能吃呢?那也只能转而做些其他东西来丰富饭桌了。
想到这里,卫轩转悠两圈后最终让丧尸小弟们帮他抱起一包没开封的白面,一些入冬前自己抓紧时间从小区的空地中扒拉出来的储藏胡萝卜,又准备去别的房间拿一些其他食材的时候却意外看到一大堆乱七八糟的东西。
“怎么把它们给忘了?”敲敲额头,卫轩觉得有头痛,这些东西他之前就准备处理掉的,但前阵子事情忙、最近又宅过头就将它们丢到了脑后去,直到现在看到时才想起来——这几间房间中还堆放着一堆过期罐头呢!
虽然已经全都过期了,但这些罐头中绝大多数的外表都保持完整,并没有鼓起、破损等问题,极大可能还能吃。但卫轩现在用不着这些东西,再放下去也只能等它们慢慢变质,实在浪费。
转头看看外面的天色,卫轩忽然心血来潮——马上就要过年了,自己现在的体力和度都远常人、最近又宅了这么久……不如,干脆转转去?