贵女种田忙全本免费txt下载

三十六章 珍品白茶

冒着热气杀青出锅后,放在准备好的篦子上摊晾,等待下一道工序揉捻,其实揉捻也是分热揉和冷柔的,冷揉一般适用于嫩叶,而热揉则适用于老叶。

冷却之后,蔷薇便开始了揉捻。

揉捻的作用就是塑性,缩小体积,便于携带和冲泡,还能挤出汁水附在叶子表面,来增加茶的滋味。

由于蔷薇年龄下,手掌也小,动起手来难免那么力不从心,不一会,身上额头上就冒出了一层汗水,但是她却不能停下来,这是她的第一笔财产,万不可能出问题的。

李氏看着蔷薇那么辛苦,心疼的拿出帕子给他擦拭,就怪他们几个人都不会,没办法替换,要不怎么忍心让一个娃儿担当这么繁重的活计。

揉捻虽然需要技巧,但是真么是个体力活,蔷薇就感觉自己的手腕酸疼,手臂都快废了,好在很快就完成了,下一步就是烘干了。

干燥处理程序,蔷薇选择烘干,要做的就是蒸发水分,整理外形,才能充分发挥出茶香,只要控制好火候,温度,就行。

好在平时李氏存了不少的竹炭,用来烘干茶叶是最好不过,估计还会有意想不到的香气出现呢,这得等品过后才能下结论。

经历了一系列的工序之后,蔷薇的第一批绿茶终于现世了,差不多一斤的样子,看色泽条索,她知道自己成功了,看着自己的劳动成果,蔷薇激动地红了眼眶,努力终于没有白费。

“好孩子,辛苦你了,剩下的让你爹爹他们去做吧?”李氏看到蔷薇一哭,想着娃儿是太累了,就忍不住过来拥着她,心疼的劝着。

“不行,还是我来,爹爹和哥哥们没做过。”蔷薇一愣,知道娘亲心疼她,心里很温暖,但是还是想也不想的就拒绝了。

光看是做不出好茶的,还有手法和自己的觉悟,当然了还有天分。

因为前身喜欢喝茶,她以前经常跑到茶工场观摩,也去过茶农的家里探访,为了学习制茶的手法,她可是下了大工夫的。

让她浪费掉的茶青都不知道有多少了,当然都是低级别的茶青。这第一锅也是她用来练手的,先感受下手感,用的也是她采摘的绿茶。

接下来才是重头戏--白茶。

蔷薇虽然不确定,但直觉的告诉她,她的白茶出来应该是前无古人的。

白茶树稀少,地形要求严苛,温度也是相当的苛刻,最大的特点就是这种茶只能采摘一个月的时间。

所以这几个条件下,白茶能存在世间的少之又少,且都是世间珍品。

能在后山发现一颗白茶树,已经是奇迹,蔷薇观察了后山周围的地形,那山涧整体下来就像一个大畚箕,而且气温比较偏低,湿度大,基本冬天都在十度以下,这也是蔷薇生活了七八年的认知。

特殊的地形,特殊的环境,造就了白茶树的诞生,只能感叹上苍恩泽,远非人力所及。

因此,蔷薇更加要小心翼翼的对待它,白茶的工艺和绿茶一样,只是要求手法更加苛刻,温度控制严禁,就连投茶青的量都要求严苛,所以这也消耗了蔷薇强大的精神力和体力。

...


人气小说推荐More+

恰与梨花同梦
恰与梨花同梦
姑苏城内有小富之家,乱世中谨小慎微,全族平安。熬过三年战乱,天下大定,家主反倒惴惴不安起来——当初求婚不成的人,登基做皇帝了。 *传统古言,勿以现代思维解读。*所有完结文尽在作者专栏,微博@O尤四姐O
尤四姐
被换了气运后
被换了气运后
- 沉云欢曾是人人赞誉的天才剑修。 后来某一日,她灵力尽失,首席弟子的位置被一个凭空出现的少女取代,而她则被踢出去外门自生自灭。 她在一夜间失去了一切,在重伤昏迷时,被一个叫师岚野的年轻人捡回了家。 睁眼后师岚野对她说:“你如今是个灵力尽失的废人,别再折腾了。” 沉云欢觉得这话难听,气得吃不下饭。过会儿师岚野走过来:“粥煮得太多,你不吃就要白白倒了。” 沉云欢:“我是不饿的,但既然你怕浪费,那我就
风歌且行
[综英美]管家的自我修养
[综英美]管家的自我修养
我叫贝利尔,父母双亡,无车无房,目前和姨妈姨父生活在一起,住姨妈家的储藏室,有一个深受宠爱但性格恶劣的表弟。 作为一名英国人,接下来的故事应该是我在适龄的时候收到一封猫头鹰送来的信,成为霍▇沃▇魔法学院的学生,历尽艰难万险,打败大魔王,成为救世主——为此我甚至加入了猫头鹰保护协会!但直到超过法定接受义务教育的年龄,我都没有收到任何来自小动物的信件。我很失望。 18岁生日这一天,我收到了一封蝙蝠送来
璃九笙
农家寡夫郎
农家寡夫郎
新文已开—《福星小夫郎》 最新完结—《农家小夫郎》 林清一觉醒来穿成了一个艳名远播的浪荡哥儿。 二嫁给了一个猎户,猎户死后还给他留下了两个小拖油瓶,林清没睁眼呢,就听见他的便宜好大儿和闺女在说他是不是死了,林清睁开了眼,嘿嘿,没死。 两个乞丐似的小崽子站在他的床边,黑脸小孩冷哼一声拉着小丫头走了。 林清这才想起原身二嫁做了后小爹,短短半年就把家里败坏得差不多了。 林清无奈接手了烂摊子,看着家徒四壁
鱼百百
南宋北中
南宋北中
一个淳朴的山东兵抓住了误入军方实验区的一个浙江混子,两人被实验的失误扭曲了时空送到南宋。 劳动不能致富,那就坑蒙拐骗,坑蒙拐骗太慢,就去抢。原始积累总是血淋淋的。 想替岳飞报仇,却发现赵构居然也有些 “冤枉”。想杀幕后黑手,却发现原来他们已经成了自己的金主。主和派和主战派原来都是亲戚,倒霉的总是老百姓。 在努力工业化的过程中,两人的角色和品行也慢慢发生变化。一心回部队的山东兵成了 “暴君”,一心当
仲弘