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第十七章 大秦第一碗面条

“我要给你做一顿保你这辈子都忘不了的一顿美餐。”刘不凡嘿嘿的笑着。

“切,”叶小醉不太确定的切了一声:“你又能做出什么好吃的来了。”

刘不凡不再理她,指挥着两个伙计:“你俩动作快点,磨细一点,这些面粉再重新磨一遍。”

俩伙计大眼瞪小眼,原来这磨成粉状物的小麦叫面粉。

刘不凡找了几块木板,还有几根麻绳。用叶小醉房里的纱布做了一个简单的细锣,然后交给了甄健:“甄健,等会磨出来的面粉你用这个再过一遍,将过出来的面粉放在这个木盆中。”

这次甄健明白了,他使劲点了点头:“明白了刘大哥,我这就去找你。”

叶小醉只看的呆了,她也从未见过吃饭还要做的这么细致的东西。面粉在大秦是不存在的,人们的食物还仅仅停留在煮烤之上。

“这,这叫什么东西?”叶小醉问道。

“这叫面粉,等会我再给你和面,今天给你做面条。”刘不凡说着,不过他说的每一句话叶小醉都听不懂。

“弄啥嘞,这是要饿死额呀,咋儿好不吃饭?”厨房外面响起叶千秋的声音,显然今天的午饭让他也有些恼火。

“爹,臭小子在给你做,做面条。”叶小醉自告奋勇,虽然她也不知道这面条是什么。

“啥?”叶千秋加倍惊讶,等他进到厨房看到刘不凡鼓捣的这些玩意的时候更加吃惊。

刘不凡的手艺他是见识过的,这半袋麦子被他折腾成了白花花的粉末,叶千秋不禁淹了口唾沫:“行,要得,看起来不错的样子嘛。那额就在等等,做好咧告我一声。”说罢背着手走了。

叶千秋的口音很怪,用现代的话来说就是西北腔加上一段川味再加上河北腔。年轻时的叶千秋周游列国,他喜好方言,于是就动一锤子西一榔头的学了些大杂烩的口音,造就了叶千秋独特的语言。

面粉很快磨好了,甄健用细锣小心的将麸皮分离开来。白花花的细面粉呈现在了众人面前。

叶小醉服气了,原来素粮还可以这么吃。她伸出手指小心的蘸了一些面粉放在嘴里:“嗯,你这面条味道怪怪的,不过也还好啦。”

刘不凡惊的下巴都快掉下来了:“大小姐,这叫面粉,还不是面条呢。”

“…”叶小醉怔住,她的脸色难得有些发红:“我,我就是随便尝尝而已。”

刘不凡摇了摇头,用水瓢舀了一些水倒入装面粉的木盆中,开始和面。

面和的很软,就连刘不凡自己都忍不住淹了口唾沫。自从穿越到这,哪里吃过几顿人饭,看着细腻的面团他忍不住露出了满足的笑容。

“你们几个,过去煮水。”刘不凡吩咐着。

可怜,炒锅宋朝才发明。不过秦朝是有铁锅的,只是当时的铁锅更想个坛子。因为没有炒菜,他们都是用来煮饭的。

植物油别想了,来碗清水面就足以让众人垂涎三尺了。

几个伙计架起大锅开始烧水,很快锅里开始冒出热气,刘不凡扔了几粒粗盐在锅里。

“哎,你,能不能少点放。”叶小醉心疼的喊了一声,她说的是刘不凡刚才放进去的那些粗盐。

刘不凡愣了一下,他不知道古代缺盐缺到什么地步,哪怕是大户人家也不舍的多浪费。

“这也叫盐?”刘不凡嗤之以鼻,粗盐泛出一层淡黄色,可见里面杂质很多。不过这对于寻常人家来说都是奢侈,即便是叶府食盐也是稀有品。

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