第二天，夏娇儿在肉摊旁边支了一口锅，蒸笼上摆着金黄、洁白的卷尖，随着袅袅的蒸汽，肉香味儿飘满了整条街，直往人的鼻子里钻。
“这是什么？咋卖的？”一个胖胖的年轻妇人过来问。
“大嫂，这是卷尖，八钱一根。”夏娇儿说。
“这样贵，最多有半斤吧，一斤肉才十二钱。”妇人准备走，又被香味儿勾住了脚。
“我们的卷尖里面是纯肉和鸡蛋，外皮卷的也是鸡蛋。您尝一口，好吃了您就买，不好吃这个也不收钱。”夏娇儿拿起专门的筷子，夹起薄薄的一片，她专门切了一根，让人免费品尝。
妇人一听尝尝不要钱，停住脚步。她想，先尝尝，之后再说不好吃，既可以吃到，又不用花钱。可卷尖一到嘴里，一股香香的肉味儿弥漫整个口腔，她从来没有吃过这样美味的肉食，既劲道有嚼头，又很软烂，不像自家做的肉又柴又硬，还有顾猪毛味儿。当即说，“嗯，好吃！我买一根，回家给我儿子吃。”
一个穿着黑棉袄的中年男子尝了之后，“给我也来一根，烂乎乎的，我老娘吃得动。”
一个掉梢儿眉尖瘦的老妇人走过来尝了尝，“味儿也还说的过去，都是那个肉味儿，肉才十二一斤，你这一根有半斤重？要八钱，太贵了吧，六钱一根，我要两根。”
夏娇儿不急不躁地解释道，“大娘，我家的卷尖用的都是好东西，纯肉和鸡蛋，八钱不能再少了。”
“卖东西不要太死板，我一下子买两根！到哪里都会便宜的！要是大家都不买，等会儿散了集，看你卖给谁，等着回家臭掉？”
黑脸老妇人的话把双喜气了个够呛，他怒怼道，“你愿意买就买，不愿意就拉倒，我们又没有强逼着你。”
一旁有人小声说，“这老张婆子又来这一套了，集上卖东西的人都怕了她，害怕她那张嘴，很多人都不得不便宜卖给她。”
夏娇儿不理她，继续吆喝，“好吃的卷尖，来晚了就没有了。”
一会儿又有人来买，十根卷尖眼见很快就要卖完。黑脸老妇人赔着笑脸对夏娇儿说，“小姑娘，你看，只剩下两根了，便宜点儿吧，七钱一根。”
“大娘，我们家的都是真材实料，不算辛苦，各种大料柴草，也废了很多，况且我们兄妹还忙活了一整个下午。”夏娇儿在外面都和双喜兄妹相称。
“老张婆子，你愿意买就买，不愿意拉倒，何苦缠着人家不放？”周围看笑话的人说，看见老张婆子没有达到目的，平日里吃了她的亏的商户都觉得解气。
“不会说话就闭嘴，碍着你啥事儿，嘚嘚嘚，嘚嘚嘚，生怕别人不知道你长了一张嘴，在那瞎咧咧。”老张婆子怼人真是个好手。
看热闹的人被气走了。
一个年轻后生买走了一根。
一会儿，又来了一个妇人，老张婆子伸手想要抓住仅剩的一根，夏娇儿麻利地拿起，用油纸包好，妇人二话不说付了钱，老张婆子只得悻悻离开。
夏娇儿看双喜气鼓鼓地，“双喜哥，人上一百，形形色色。做生意啥样的人都会遇到，没必要为这种人生气。”
双喜看着眉眼弯弯的夏娇儿，仍气鼓鼓地，问，“娇儿，你咋做到不生气的？”
夏娇儿抬头看看天，太阳未到头顶，大半晌的工夫，十根卷尖就卖完了，她很兴奋，以后再宰杀一头猪，不用担心肉会坏掉了，对明天的县城之行充满希望，“很简单啊，她只不过是想买个便宜，又没有买成，看她吃瘪，我就开心。再说，咱们的卷尖很受欢迎，我高兴还来不及。咱们回家，准备明天进县城。”
夏娇儿回家前去了一趟杂货店，买了一把菜刀和一个大面板，不能老是借二大娘家的，一问价钱，才知道二大娘对她们的好。面板不贵，一把菜刀要三十，死贵死贵的。可见这个时候，冶铁技术落后，后世很便宜的铁器，在这时候却是让人望而却步的价钱。
五斤肉太少了，进县城一趟不易，想着县城里的购买力定会胜过柳家集，夏娇儿准备剁二十斤肉馅儿，至少要用四十个鸡蛋。数了数家中的鸡蛋，只有十三个，不够用。夏娇儿去了王婶子家，她家只剩下十二个，全给了夏娇儿，仍是不够。她又到了柳嫂子家，买了三十个鸡蛋。
“娇儿，这一个鸡蛋不要钱，我送给你的。”柳嫂子拿出一个大鸡蛋，笑眯眯地看着她，“娇儿，要是有啥活儿，能不能带上嫂子？”
夏娇儿想到自家的活儿都是特别累人的，双喜说不定哪天就要走了，若是生意好，舅舅和娘几个人未必忙得过来，不到时候不能乱许诺，万一不能实现，岂不是让柳嫂子心里怨恨？只能对柳嫂子说，“嫂子，我现在还没有去县城，要是需要人手，一定想着嫂子。你看，买鸡蛋我不是想到嫂子家了吗？”柳嫂子是个勤快人，看家中的鸡养的，毛色发亮，鸡蛋一个赛一个大。
“哎！娇儿，嫂子除了嘴爱说点儿，没有坏心眼儿。还有的是力气。”柳嫂子把夏娇儿送到大门口，心想，只有老夏家那帮人缺心眼儿，这么好的财神往外推，自家一定和娇儿家打好关系。
回家后，夏娇儿让舅舅先停下打篱笆桩，和双喜一起剁肉馅儿，喊小福和草儿表妹剥葱洗姜，自己炒调料，磨成粉，娘准备摊鸡蛋皮，恩霖坐在摇篮里，光宗在一旁逗着他玩，光宗也懂事得卷袖子洗手，要帮忙剥葱。夏娇儿道，
“剥葱辣眼睛，万一把恩霖辣哭了，得不偿失。你只要保证恩霖不哭，就是大功臣一个。”
听见自己也有功劳，光宗才咧嘴笑了。
二大娘来夏家，进来看见的是一副热火朝天的景象。听见夏娇儿他们明天一早去县城，
“娇儿，你们跑趟县城，大老远的，多带点儿去吧。真的卖不完，拐回来到咱们集上还能卖。”二大娘出主意道。
是啊，夏娇儿对自己的卷尖充满信心，看看在柳家集上销的多快。如果真的不好卖，走街串巷也能卖完它。
“再增加肉还行，鸡蛋不够了。”夏娇儿不愿意偷工减料，做生意一定讲诚信。
“我家里还有二十几个，我都给你拿来。”二大娘没等夏娇儿和娘搭上话，风风火火回家拿鸡蛋去了。
