沈随遇挑的这只羊有一百二十多斤重,膘肥体壮的,即便是现在退了毛,掏干净内脏,也还有九十多斤重,要是就他们一家子肯定是吃不完的。
这羊肉没注水,而且还新鲜,沈随遇想了想,决定给自己的几个客户都送点,然后剩下的就直接卖给乡亲们。
今天是立冬,大家多少都会买点。
这么想着,沈随遇就跟沈江提了一下自己的想法,“二叔,我看这么多的羊肉光靠咱们也吃不完,所以我就寻思着,干脆剩下的就卖给村民们,您帮我给大家通知一声?”
“好,确实该这样,我这就去帮你给大家说说。”沈江正好也是这个想法,他刚要提呢。
在村里头,大家一般都是这样做的,谁家宰羊杀猪的,都是留下自己要的部分,其他的就地卖掉。
“那就谢谢二叔了。”沈随遇道了谢,咧着嘴冲他笑了笑。
“就是小事,有什么好道谢的。”沈江摆摆手,拿着沈随遇给他切的羊肉,就准备去跟人说。
消息传得很快,差不多就过了一个小时的时间,就有闻讯而来的村民买羊肉了。
村民是三三两两过来的,大家先是询问了一下价格,听到一斤四十块后,都有些惊讶。
不过大家就是惊讶那么一会,之后就过去了,也没有太过于纠结价钱这个问题,毕竟大家对沈随遇怎么养羊都是有目共睹的,何况他们也看得出来,这羊肉并没有没注水,现在要在市面上买到没注水的羊肉,那可是真的不容易,自然也不差那点钱。
于是最前头的一个女人带头做了第一个客人,她跟沈随遇要了三斤羊肉,刚好她儿子最近嘴馋,一天到晚念叨着肉啊肉的。
有了第一个人,第二个第三个很快就出来了,大家伙你两斤我三斤的买,很快,将近七十斤的羊肉就被分了个干净。
把最后一个村民送走,沈随遇洗干净手,拿过一旁的一叠钱,眼睛都要笑没了。
就这短短的一个小时,他就赚了两千八呢!
回家洗了个澡换了身衣服,沈随遇就打开电脑开始研究菜谱了,今天中午有羊肉吃,他得研究研究怎么煮。
找几个做法比较简单的菜谱,沈随遇记了半天,在下楼之前,他转念一想干嘛不直接弄个火锅就成了呢?就现在的温度也挺适合的。
拍了拍自己的额头,沈随遇下了楼,冲着坐在客厅里看新闻的蒋淮安问到道:“你会吃辣吧?”他想弄一个麻辣锅。
“会一点吧。”蒋淮安想了想,回答他。
“唔,好吧。”只会一点的话,就不能整锅都弄麻辣了,他们家有鸳鸯锅吗?沈随遇认真思考着。
在厨房里翻了半天,他终于给找到了鸳鸯锅,把锅洗干净后放在旁边,随后,沈随遇就在开始准备食材了。
火锅光只有羊肉肯定不行,而且羊肉上火,吃太多的话也不好,于是,沈随遇又准备了好几种蔬菜,到时候烫一烫配着吃。
差不多十二点左右,沈随遇就准备好了,火锅的汤底也已经沸腾,可以开始吃了。
蒋淮安闻着香味,自己走了过来,看到桌上的火锅和食材,赞道:“味儿真香。”
“是吧。”沈随遇挑挑眉,把碗筷递给他,笑眯眯地说:“坐下来吃吧,咱们自家的羊肉,试试看。”他自然而然地就用了‘咱们’两个字,自己都没注意到。
蒋淮安闻言,眼底的笑意更深了一些,“好,我尝尝。”