赵恒却是浑不在意：“你现在去租赁一间铺子，明日便开
始卖豆腐。”
江玉行：“……”
合着方才那些劝解的话，都白说了？
“老赵，我知道你有些想法，可豆腐这玩意不同于冰块、白糖，遍地都是啊，你……”
“去！”
“哦，好吧！”
江玉行无奈，转身便走，却被赵恒叫住了：“铺子的位置不必太好，要不然太贵了，你寻个犄角旮旯，将月租控制在二百两以内！”
“好！”
江玉行应下，接过赵恒递来的六百两银票，大步离去。
赵恒则是看了看自己手中仅余下的几十两银票，满脸的苦涩。
这下算是穷的掉底裤了。
豆腐的生意若还不成，整个赵家怕也将会重新回到那穷光蛋的日子！
又一日，在沿街的拐角处，一个新的铺子开设起来。
牌匾十分的简陋，且还是手写的，非是镌刻，仅有四个字——余家豆腐。
门面看起来很是寒酸，可热腾腾的混着豆汁味道的豆腐，却是很快吸引了许多人。
“掌柜的，你这豆腐是怎么卖的？”有人问。
“两钱一块。”第一次当掌柜的臭屁回应。
“这么贵？别人家都是三钱两块的，你这稍微贵了些吧？”
“爱买不买！”
臭屁很是硬气，主要还是得到了自家公子的传授，一块就是两钱，不议价。
“成吧，我看看你家豆腐如何。”
“来，掌柜的，给我来两块！”
很
快便有些顾客购买，提着豆腐离开。
转来翌日，余家豆腐铺子尚未开门，门前便挤满了人。
因为……好吃！
这豆腐太好了，分明嫩的过分，却仍旧可以用筷子夹起来，且不会碎。
简直就是豆腐中的极品！
“掌柜的，你这豆腐给配送不？我家酒楼每日用的豆腐至少百块，若配送的话，以后便用你家的豆腐！”
“可以，但要加上配送费用，每十块一钱。”臭屁回应。
四周顾客多侧目，却也大概理解。
给酒楼等配送豆腐，是需要人工的，而人工，则需要额外的钱。
“好，日后我家酒楼的豆腐便由你们铺子配送！”
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