伙计听见声音，转头看去，见他穿着富贵，心中暗喜。
但仍旧戒备地问了句：“敢问客人是哪里的茶商？”
单云华平静地与他对视，想看他怎么回答。
不料，祁瑾序默了片刻，道：“漳州。”
他面不改色，一本正经，面对单云华的诧异目光，似乎有种“咱俩撒谎半斤八两谁也别鄙视谁”之意。
伙计一听，笑起来：“巧了，你们是老乡？”
单云华：“我”
祁瑾序：“对！”
“”
单云华收回视线，把疑惑藏于心底。虽不明白祁瑾序为何这么说，但他出现在这想来也得知了城南黑作坊的情况。
只是他不是跟建安官场一伙的么？
此时，顾不得她多思量，祁瑾序已经走进铺子。他高大的身影靠近，骤然一大团影子把她瘦小的身子罩住。
也遮住了光。
这种突如其来的压迫感令单云华不适，她往旁边挪了两步，走到柜台前。
柜台上点了根蜡烛，烛火不甚明亮，但足以看清手上的这饼雪团。
伙计还在试探祁瑾序：“客人家中开茶铺的，还是茶楼？”
祁瑾序不动声色瞥了眼背着他的单云华，回道：“茶铺。”
“客人家中有几间铺子？”
“这与你们何干？”祁瑾序抬眼。
伙计被他这气势唬得一跳，心知自己问得多让对方烦了。他赶忙解释道：“不怪小的多问，只是您既然来这购茶想必也知道这里的情况。我们掌柜交代了，只要是新客人都得问仔细。”
祁瑾序点头，能来这购茶的都心照不宣，确实得谨慎。
“家中铺子数百，米粮茶盐皆有，记不清了。”
话落，察觉一旁投来打量的视线。他转头，正对上单云华的目光。
也不知是不是祁瑾序的错觉，透过朦胧的火光，居然从她眼里看出点“吹牛也不打草稿”的意思。
他唇角绷紧，不欲解释。
祁家虽然入朝为官的多，但出门经商的更多。世代积攒，铺子数百有何稀奇？
不管单云华信不信，但伙计深信不疑，主要是被祁瑾序身上这财气逼人的富贵征服的。
他忙从旁搬了个椅子过来请祁瑾序坐下，态度也跟招呼单云华截然不同。不仅请热络和善，还殷勤地沏来一盏茶。
“客人请坐，雪团我们有的是，客人要多少有多少。哦”想到什么，他立即弯腰从竹筐里找出一饼压制好的雪团来，递给祁瑾序：“客人您可先看看货，这是建安卖得最好的茶。”
祁瑾序接过茶饼，也像模像样地观摩起来。
这厢，单云华看完茶后，把雪团递回去。
伙计这才注意到她的存在，问：“客人看过了，觉得可还好？”
单云华：“工艺不错，条索均匀干净且光泽润亮，确实是好茶。”
听得这话，伙计忙转头又问祁瑾序：“这位客人呢，觉得可还好？”
祁瑾序视线落在茶饼上，头也不抬：“她说得没错。”
单云华瞥了眼，不语。
倒是伙计听了心中欢喜。今日掌柜不在，若是他能一下子促成两位客人的交易，那可就赚了。
“既然客人觉得好，”他问单云华：“您打算要多少货？对压制有什么要求？”
市面上流通的雪团并非单一的茶，不同茶行卖的雪团有自家的标记，为的就是跟市面上分清工艺。而外焙茶也会跟着仿制这些茶行的标记，借助名气来卖更高价钱。
单云华缓缓从袖中掏出一饼茶来，递过去：“可有这样的压花石模？”
伙计接过，就着光看。只见茶饼压得紧实，饼面一半压花平整有序，纹路清晰。
他与茶打交道多年，是识货的，当即道：“这是单家的茶饼样式啊。”
闻言，祁瑾序看过来。
单云华道：“正是，我听闻单家在建安制茶工艺极好，且价钱也卖得高，便想仿制一二。”
