有个歪嘴男人，径直走到李少华面前，满眼好奇地盯着桌上的啤酒。
这人三十来岁，中溜个儿，白脸皮，骨瘦肉紧，看着挺精神，只可惜一张歪嘴，活生生扭曲了他的相貌。
店小二上前，陪着笑脸道：“三位客官，这位是我们的老板。”
李少华噢了一声，起身请歪嘴老板就坐。
“你们喝的是……酒？”这老板嘴歪，还好不影响说话。
“对，这是啤酒。”李少问：“老板，你这嘴啥时候成这样的？”
老板的眼睛看着他，嘴却豁到了耳根子边上：“六七年了……看了好多郎中，偏方也用了不少，没一个见效。”
“能让我摸摸你的脸吗？”
“你……是郎中？”
“自幼学医。”
“客官，我们老板这毛病能治不？”店小二一脸关切道。
“能治倒是能治，就是药引子不大好弄。”
“要啥药引子？”
“水城可有斗鸡场？”李少华莫名其妙地问了句。
店小二说：“斗鸡场在城东，我们老板就好斗鸡，”
“我们这就去，好吧？”
“今天不行，斗鸡场每月初九、二十九开赛。明天初九，明天行。对了，客官，你还没说要啥药引子呢。”
“药引子在斗鸡场。”李少华道。
“在斗鸡场？”老板大惑不解。
“对，在斗鸡场，咱们去斗鸡场买药引子。对了，老板贵姓？”
“我姓林。你要是能治好我这老毛病，我不但免去你的房费，还给你摆一桌答谢宴。”
李少华笑道：“行啊，那就这么说定了。林老板，你自个养了斗鸡没？”
“没有，我好图个热闹，碰碰运气。”
一听这话，李少华明白了，林老板是专在斗鸡场押彩的主儿。
“跟我讲讲这斗鸡行里的门道，好吧？”
“门道？这行里的门道可多了。”提到斗鸡，林老板的情绪特别高。
李少华道：“我不懂斗鸡这行，可我听说，有人会相斗鸡，有这回事吧？”
林老板眼睛一亮，不住点头道：“我就认识个会相斗鸡的，姓王，人家都叫他王相鸡。他眼睛特别刁，好多人买斗鸡都找他帮忙。我跟他喝过几回酒，从他嘴里套出一些相鸡的窍门。”
林老板说，好的斗鸡首先得有一副好牙口。
斗鸡跟家鸡不一样，家鸡的嘴主要用于觅食进食，斗鸡的嘴却是征战沙场的利器。
相较家鸡，斗鸡的嘴更为粗大长硬，强度高。
嘴型有很多种，啥鹰钩嘴、牛角嘴、老哇嘴、白果嘴……无论啥嘴型，必须得咬紧实，就算被打倒了也死也不松口，行话叫门紧。还有就是要求嘴快如雨，又快又狠。
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