我家老公穿越啦小说

第30章 买马车

又去杂货铺素油,酱油,醋各打了几坛,还买了几个好看的点心盒子。

盐铺里粗盐细盐一样称了十斤。

肉铺买了所有的猪板油,又买了一扇排骨,几根筒骨,还买了十斤五花肉。

周枝刚才想了一下晚上大家包饺子吃,不是周枝高高在上矫情,而是她换位思考了一下。假如换作是她被卖,到了新主人家,主人第一顿就给她吃了碗热腾腾的饺子,正处于惶恐不安之际,这碗饺子能让她心安定下来,不说如何报答主子,但也不会随便背刺主子。

买完肉,又去买蔬菜。黄瓜挺新鲜,买几个去做凉菜。豆角,当地叫豆撅子,全部买了回去做酸豆角,旁边的也包了,拿去晒成干豆角。村里人来卖的蘑菇,全部买了,今晚拿来包饺子,多余的晒干冬天炖肉吃。

鸡蛋,大约50多个,买了!

鸭蛋0多个,买了,回去试试做咸鸭蛋!

鹅蛋?不爱吃,太腥了,算了,来都来了,买几个放空间里!

……

零零碎碎差不多买了半个马车,最后加上她们几个,满满当当地回去。

徐三丁看见她们回来了,赶紧上前来把钱靖抱下去,然后跟着来回几趟把东西抱进去。

周枝在院里石桌坐着,等他们搬完后对着他们说:“去叫他们几个一起来,手里没做完的先放一放,今天我们包饺子吃,大家一起动手!”

“我代表老爷和少爷小姐欢迎你们到这个家里来!”

三人愣了愣,有些不敢相信。

“傻愣着干什么,快去呀!”

几人面色激动地笑着说:“哎!”

秋娘没动,因为她的两个孩子在房里跟少爷小姐玩呢!

周枝指挥着秋娘把肉和菜这些新鲜的东西放到厨房去。其他那些粮食,油,酱油,醋和盐收到房,以后厨房的快用完了再来领。

阿泰和徐三丁把该放房的东西放房,该放正房的放正房。

所有人都到院子集合,周枝总指挥。

阿泰切板油和剁肉馅。

徐三丁烧火,搬柴,打水,扒蒜,剥姜等等杂事,哪里需要他,他就往哪里跑。

秋娘熬猪油,炖骨头汤,还要烧一锅开水放凉一会儿做酸豆角。

秋桐洗蘑菇,切蘑菇。

柴嬷嬷发面擀饺子皮。

每个人把自己事做完后,全部一起来包饺子!

周枝让阿泰去房搬了张长桌摆在厨房中间,大家热热闹闹地一起在桌上忙活。

周枝带着几个小孩在整理买回来的豆角,一半用来做酸豆角,一半掐头去尾用来做干豆角。

所有豆角洗干净,做酸豆角的要摊开晾干水分。

掐头去尾的豆角拿到厨房里,放在开水里焯烫两分钟,豆角变得翠绿后捞出来,挂在架起来的竹杆上,通风晾晒三到五天就好了。没有密封袋,就放在缸里,用油纸扎紧缸口密封保存。

晾干水分的豆角码放在无水无油的干净坛子里,里面放几个生姜大蒜,再把晾凉的凉开水倒去坛里,水位没过豆角就行,腌制15天就可以吃了。

她们几个刚把豆角收拾好,厨房里就传来浓郁的猪油香味,周枝几个没觉得什么,钱靖从来不馋这个的。

喜平喜乐却不一样,被卖之前他们一年也吃不上几顿肉,更别说被赶出来之后的日子。喜平还能忍得住,低着头强作镇定,喜乐虽然不敢开口,但眼神却不时飘到厨房里。


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