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“今天晚上我们拌面还是汤面?”石星火对挂面也很感兴趣。
石振道:“拌面,用我之前留着的卤汁拌一拌就能吃了。”猪头肉的卤汁味儿很浓,拿来拌面再好吃不过,上面再切点猪头肉……关白羽和石星火肯定喜欢。
石振买挂面,其实也是因为它煮起来比米饭快,他又累又饿,想快点吃上热乎的。
他把面下锅,顺手下了点青菜,等面好了捞起来拌进去卤汁,一口气吃了两大碗。
石星火也吃了两大碗,就连胃口最小的关白羽,吃的都比平时要多很多。
吃完,石振继续炖猪头——他要尽快挣到钱。
昨天晚上石振炖猪头的时候,关白羽的小奶奶过来了,而今天晚上……
石振开始炖没多久,就有好几个人来了。
今天关白羽家差不多炖了一天的猪头,来来往往很多人闻到了香味,现在他们过来,就想瞅瞅到底是什么好吃的。
很多人还想买点回去。
第1章
石振对村里人很热情,说了自己在炖猪头,准备明天拿去镇上卖的事情,也说了这猪头要炖很久,估计要明天早上成品才出来。
“你们要买的话,可以明天早点过来,我便宜一些卖给你们。”石振道,村里人起得都早,他明天早上又不打算太早去镇上,完全可以在村里卖了一些再走。
端着猪头肉去镇上,真的很累。
他们村离镇上算近的,也因为这样,村子相对富裕。
但就算这样,大家去镇上的次数也不多。
十几年后人们觉得很短的距离,对这时候的人来说很长很长,别的不说,就说距离安山镇开车只要半个多小时的长溪市,他们村里的老人就都没去过,那些年轻人会去,也是因为现在结婚流行去市里买一套新衣服。
所以村里人不怎么买肉吃,吃熟食的次数更少,如今闻到这么香的味道,纷纷说明天早上一定来买。
吃过晚饭大家都闲着,陆陆续续有不少人来关白羽这里,关白羽家里待不下,大家就在门口待着聊天。
他们聊锅里喷香的猪头肉,也聊石振这个关白羽的表哥,问石振关白羽亲爷爷家那边的事情。
石振来到这村里没多久,村里人就都知道他了,上次有人来杀猪的时候,大家还跟石振聊了聊,而现在,他们对石振有了更多的了解。
“你这人不错,小羽亲爷爷那边,就不知道是怎么想的了,竟然连亲孙子都不要。”
“你来了之后,小羽的日子过的好多了。”
“小羽以前吃了苦头,以后就好了。”
……
石振是关白羽的表哥,不会让关白羽迁户口改姓,对村里人来说,他对关白羽好,其实是在补贴老关家,帮老关家养孩子,以至于还有人觉得石振有点傻。
当然,没人当面说就是了。
到了八点左右,这些人就散了,石振等他们走了,处理好那个猪头,这才和石星火一起回去睡觉。
第二天石振醒来的时候,又一次觉得自己浑身都酸——他的肌肉多半又拉伤了。
石振和石星火去关白羽那边吃早餐的时候才五点多。
煮粥要花很多时间,吃了之后还要不了多久就会饿,石振就干脆煮了一大锅米饭,够他们三个人吃一天的量,又凉拌了两根莴笋。
他们还没吃,就有人来买猪头肉了。
都是村里人,石振把价格算低了一点,一块五一斤卖给他们,又表示明天开始,以后每天早上晚上,他都会在家里卖猪头肉,大家要买可以过来买,比镇上便宜。
j市这边人口密度高,农村人也多,偶尔出现个新鲜吃食,更是大家伙儿都想买点尝尝,以至于这一个猪头,不等石振把它搬去镇上就卖完了。
关建国就一口气买了两斤,他平常开拖拉机累归累,收入还不错,不差这三块钱。
就是他买的时候,带着他女儿来看热闹的二奶奶格外不满意儿子大手大脚的作风:“你买个半斤尝尝就行了,干嘛买两斤,这么多哪里吃的完……”
“我一个人就能吃两斤。”关建国对自己老娘道。
二奶奶眼珠子一瞪:“能吃又怎么样了?你爸一顿能吃一只鸡,他什么时候一顿吃一只鸡了?”
关建国不理她了,要是听他吗的,他家别想吃肉。
二奶奶还是念叨个不停:“现在的日子真的越过越好了,以前哪里能动不动吃肉,饭都吃不饱,那年家里一点粮食都没有了,我饿得头都大了一圈,最后排了几小时的队,买到一个不要钱的粢饭团,才缓过来……”
旁边立刻有同样带着孙子孙女来看热闹的老太太接话:“以前粥里撒点盐,要一勺酱油就直接吃了,现在的人吃个咸菜还要吃老多油炒的,不要吃蒸的。”
又一个老太太道:“是啊!还记得我们那会儿,一个皮蛋全家吃,夹一块沾点酱油舔一舔就能配粥了……今天早上我孙子竟然一个人吃了一个皮蛋。”
关白羽家附近原本是有别的房子的,关建国他们没有盖新房之前,就住在他左右。
现在那里的房子已经拆了,留下一些石头什么的堆着,这些老太太就坐在石头上聊天。
她们带的孙子孙女,大点的在旁边玩,一两岁被她们抱在怀里的烦了,就伸手去捂自己奶奶的嘴巴。
说完以前的事情,她们也不管自家孩子已经不耐烦了,又开始说念佛的事情。
石振卖完猪头肉,就去了一趟镇上,然后一口气背回来四个猪头。
冷切猪头肉这样的吃食,刚出来的时候卖得会好一点,以后肯定会卖不动,他不如就趁着这段时间,多挣一点。
昨晚上炖的猪头在家里就卖完了,石振只能重新开始炖,中午吃过饭才去镇上。