林枫离开后，一群惨白的小脸，好似被安慰了一般，恢复了些血色。后面强压着反胃感觉的宋军，决定派出他们村最难缠的大婶，一定让那个被猪拱了的赔！
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排骨用斩骨刀切成小段，放进清水里泡一会儿除血水。
这短时间，正好拿出刚从市场里买的蒜头，放到菜板上。
刀背轻轻一拍，蒜衣就从上面脱落，轻轻松松就能拿出里面白嫩嫩的蒜瓣。
蒜香排骨，主要就是蒜。
排骨的腌制也是有讲究的，要用蔬菜汁，一般都是圆葱芹菜或萝卜之类的，既能除腥又有香味。
林枫还放了一点菠萝，这样，不单可以让排骨有一种果香，还能使肉更嫩。
肉放到一边，先炸蒜末，要炸到那种金黄色不焦糊。
这样蒜末才不苦，香味还能全部被激发出来。
蒜末排骨是一个费功夫的菜，要入味，要油炸，还要炸两遍。
林枫一边做一边感叹，这道菜市面上卖的贵，不是没有道理的。
还好，他还能趁着空闲时间，将地三鲜的材料准备好，就着炸排骨的油锅，一起过油。
不浪费。
当厨房里的香味，在院子里面开始飘散，外面猪也开始哼哼唧唧。
早已经遗忘了后厨惨状的一种学生，一个个拿着饭盒，拼命的往服务站外面的水泥路瞅去。
知道的他们是在等饭，不知道的还以为是群小媳妇在等自己老公回家。
他们原本就吐了一顿，胃里啥也不剩。
下午还发挥他们最强的勤劳精神，把食堂吃饭的地方。
从里到外，从上到下，每个犄角旮旯全不放过，好好的收拾了一遍。
那瓷砖，那地面，现在可真真的能照出人影。
至于后厨，以前不让他们进，以后也别让了吧。
这事，就交给村长操心去吧，他们保证绝不越雷池一步。
“来了，来了，林哥给我发微信了。”闵雄举着手机喊道。
“我给大家拉个群，以后大家就都能看到了。”
他话音刚落，有人就冲上了水泥路边上，直直朝西边看去。
果然，没一会儿一辆白色皮卡车的车头就从西边出现了。
“哦！”众人欢呼！“排队，排队，给林哥留下个美好的第一印象，咱们合作才能愉快。”
“赶紧的，动起来！”于诗婉挥着饭盒指挥。
第一个站到了他们下午摆好的打饭桌前。
闵雄则是排在第二个。
林枫从后车斗上搬下来一个超大的保温食盒，往食堂里面走。
陈一凡和闵雄看到了，赶紧将自己的饭盒给后面的人先拿着，自己走上前去帮忙。
“谢了。”林枫冲他点点头，一起搬起剩下的往里走。
“一荤一素一汤。主食是大米饭。”
林枫挨个打开盖子。
“哇——”
一群学生发起惊呼，“这也太香了吧。”
焦糖色的排骨上面粘着大大小小金黄色的蒜末，像是花生碎一般。
那浓厚的蒜香和肉香完美融合，交相辉映，一点也不让人讨厌不说，还直勾引得人口水直流。
每次林哥大勺伸进去的时候，他们都能听见酥脆的外壳被敲破的嘎吱声。
那么悦耳，那么诱人。
旁边的地三鲜，土豆金黄，茄子金中带着紫，伴着红绿辣椒，油汪汪的，软绵绵的。
均匀的挂在每种蔬菜上的汤汁，氤氲到颗粒分明的大米饭中，香的不要不要的。
他们觉得，光是这一道菜，就能干掉这一碗大米饭。
这根以前吃的那种紫不溜丢乌漆嘛黑的“食物”，可以说是天差地别！
就在今天，他们有生以来第一次在食堂见到了食材这么丰富的汤！每一勺都能看到奶白的豆腐和金黄的蛋花，还有星星点点的油花伴着绿绿的小葱，一点也不油腻，滋味绝佳！
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