接下来就是处理猪毛，然后洗，焯水之类的了。
杨舒颖和陈秀环一人拿着个火钳子翻烤着架子上的猪蹄，猪耳朵，猪头肉等一些带猪毛的原材料。
待猪毛都烤好了，就是洗了。
杨舒颖买了专门的刷子。
姜佑橙和姜佑笙也参与了洗猪毛的劳作之中。
用了差不多一个多小时才处理好猪毛，接下来就是焯水了，就比炉子高了一个头，锅放上去，都看不见锅里的俩小孩已经帮不上什么忙了。
陈秀环和杨舒颖又不让他们出去，俩小孩只能玩他们自己的了。
焯水过后，杨舒颖又炒了个漂亮的糖色。
姜佑橙和姜佑笙拿了两块冰糖，一边玩，一边嘎嘣嘎嘣的咬着冰糖吃。
给猪蹄它们上了个漂亮的糖色，接下来就是卤了。
杨舒颖把已经泡好的卤料装进沙袋里，放进锅里，之后又放了料酒一些调味品，就让它小火慢慢的卤着。
香味渐渐的从锅盖的缝隙里飘出来，惹人垂涎。
这香味引来了好几波闲来无事的老老少少的过来驻足观望。
杨舒颖不让姜佑橙和姜佑笙出去玩，怕孩子出个什么事，至于外面街上那些时不时的过来，或站在门口，或站在墙边，好奇的观望的人们。
杨舒颖和陈秀环的态度都挺随和的，有问的，她们就跟人聊两句，不说话的，她们就没有理会。
“妈妈……”姜佑橙走到杨舒颖旁边。
杨舒颖把锅盖盖回去，弯腰看了看炉子里的火，见没什么问题，她才侧头问闺女：“咋了？不好玩了，无聊了。”
姜佑橙摇摇头，摸了摸自己肚子，咽了咽口水，“饿了。”
杨舒颖挑眉，不相信：“不能吧，你早上吃了两个烧麦，一根油条，一个糖糕，一杯豆浆，这才过去多久，你就是人家生产队的驴，都不带这么能消化的啊。”
姜佑橙震惊：“妈妈你竟然嫌弃我吃的多！”
杨舒颖：“行了，别耍心眼了，这肉不熟，别说你现在不可能饿了，你就是真饿了，也吃不上的。”
“那你早说啊！”姜佑橙可爱的翻了个白眼，转身就走。
杨舒颖被气笑了。
中午，杨舒颖出去买了面饼和两个黄瓜，捞了点猪耳朵，还有一块猪头肉切了跟黄瓜拌了拌，一家四口吃了午饭。
姜佑橙和姜佑笙，陈秀环 去睡了个午觉。
杨舒颖也休息了一会儿，让陈秀环和杨舒颖感到意外的是，睡午觉的小橙子居然出乎意外的老实。
“娘你说她，她在家睡觉的时候，胡乱打滚的毛病，是不是故意的。”杨舒颖盯着老老实实躺在那睡觉，已经很久都没有动一下的闺女，忍不住怀疑她在家睡觉的时候，就是故意那样不老实的，虽然她没有证据。
陈秀环在梳头发，闻言失笑：“咋可能呢，她都睡着了，她知道啥啊。”
说着，把木梳递给杨舒颖。
杨舒颖接过木梳，把脑后的低马尾拆了，重新梳，想了想，她道：“娘，我觉得你宝贝孙女这个睡觉爱打滚的毛病，是她自己可以控制的。”
陈秀环嘴边露出一丝笑意：“那你找机会问问啊！看看我宝贝孙女是咋控制自己睡觉不打滚儿的。”
“嗯嗯，我再观察观察，要是让我发现她这睡觉爱打滚的毛病，真的是可控的，你看我怎么收拾她这个小兔崽子。”杨舒颖半开玩笑半认真的说道。
婆媳两人有说有笑的去外面干活，准备出摊了。
姜佑橙和姜佑笙睡到他们平时睡午觉的时间段，就醒了。
俩小孩洗了把脸，喝了点水，就跟着妈妈和奶奶出去了。
三轮车上放了很多的东西，姜佑橙和姜佑笙已经不能再坐在上面了。
俩小孩就在后面推着三轮车。
杨舒颖慢悠悠的骑着三轮车。
陈秀环跟在俩小孩后面，慢悠悠的走着。
杨舒颖选择出摊的地方是百货大楼附近的一条商业街，她观察过，附近的几条街，这一条人流量不错，住在附近的，也都是收入不错的上班族，而且大部分还都是本地人，一家老小都住一起的那种，这样的话，就算年轻人去上班了，还有老人和孩子，据她观察，这些人都挺舍得吃喝的。
杨舒颖她们到的时候，这条长长的街上，已经有了不少的摊子了，卖吃的，卖喝的，卖衣服的，擦皮鞋的，剪头发的，修鞋的，修理东西的，什么都有。
