晚上九点多钟时,相关学生负责人到店里统计当天的营收情况,然后把钱存入保险柜,改天就要把钱存入银行。
今天是元旦,方柏白天陪秦舒雨,晚上刚好没啥事才过来看一下,他发现今天有不少问题了,就是收银太慢了,学生排队太长。
两个收银台,高峰时期,一共安排了四个人负责收钱。
这个年代,不少商品没有长形码。
在1988年12月,我国物品编码中心成立,1991年0月我国正式加入国际物品编码协会;1991年05月首批五项条码国家标准发布实施。
商品要印刷条形码政策要完全落实也需要时间。
到1992年06月时,我国开发了第一家POS系统,这才标志着我国正式开始使用商品条码。
没有POS系统,但在60年代时,就已经有条形扫码器,当时丑国的一家超市连锁公司首次引入了条形码技术。
所以,超市里的大部分商品已经有条形码,扫一下就能查到价格。
但没有条形码的商品,只能亲自打印标价贴在商品上,同时要求店员记住商品信息和价格,收银结账效率不高。
对店员来说,弄长条码太麻烦,还不如直接打印标价,顾客能看到,他们也能看到。
看到几个学生在和员工结算收银、清点存,方柏大概问了一下就离开了。
当天晚上,机械三班各宿舍都在讨论今天的营业额情况。
“今天开张营收怎么样?”
“梅西湖说差不多三万元了,毛利一万元左右,要是天天这样就爽了。”
“你想多了,很多学生买生活用品,一次买够一个月用的,能火两三天就不错了。”
“假期在校生要少许多,生意清淡期差不多三个月时间。”
“能稳定赚钱就行,要不辜负班长的投资了,至少得让班长的投资赚回本。”
“是的,兄弟们加油,争取隔壁大学也早点开张。”
“一模一样的施工和装修,施工起来快不少,但要开张的话,还得十来天时间,学校已经放假了。”
“能赚点是点呗,假期还是有不少学生在校的。”
第二天,学校又开始上课。
华联超市的生意比昨天差了不少,而且有些商品缺货了。
昨天晚上,清点存时,发现有些商品卖得特别好,今天早上就赶紧打电话通知补货。
在超市开张之前,机械三班的学生已经做过市场调研,调查收集学生比较喜欢的商品数据。
又过了一天,第三天营业额与第二天微差一些。
三天时间,总营业额达到了5.5万元。
到了第四天,1月日,当天营业额只有9550.5元,不足一万元,这种情况在大部分学生的意料之中,他们担忧的是一直跌下去。
1月5日,已经有院系放假了,超市的营业额跌到五千元。
而到了1月6日时,营业额回升不少,又涨到九千多元。
1月日,全校都放假了,营业额又涨起来了,接近两万元。
主要还是大部分学生要离校,在超市买了路上吃喝的食品。
这群学生猜测到这点,专门推出了一个活动:“路上吃什么,用什么,来华联看一看!”
还专门推出了不同旅途时间的套餐,套餐比较有优惠,学生为了贪便宜,大多直接购买套餐。
方柏可没有跟他们指点套餐的事,就是有学生说,外滩那边的肯德基有套餐优惠活动,我们也可以试一试,众人觉得这个主意不错,决定要搞一次,如果效果不错,今后就经常搞。
结果试一下,发现火了。
【套餐一:适合5-10小时旅途,优惠价5.8元。商品包括一小包纸巾、一包辣条、一包饼干、一包解馋、一条口香糖……】
挑选的商品毛利空间比较大,套餐相当于打了个9折而已。
有些商品,比如绿箭口香糖,学生不想买下整包,有一根就足够了,华联超市就拆开来卖。
这个主意是一个学生提供的,他说香烟都可以拆开零散卖,很多商品也可以拆开卖,弄进套餐里。
不得不说,人一多起来,集思广益,还是发现不少灵光点的。
1月8日,营业额还能维持较高水平,有一万多元。