我在大唐开杂货铺

第63章 庄舟,字墨韩!!!

“唔唔唔~~~真香!”

“唔唔~~真好吃啊!”

闹了一场误会,见庄舟如此大快朵颐,李二也是顾不得了。

可他却没有先吃排骨,而是粉蒸肉。

入口,软糯带着甜味。

满嘴的香味顿时炸裂开。

萦绕着味蕾。

这肉香味,简直无法用言语形容。

“庄贤弟,这是什么菜啊?”

“这是粉蒸肉,这是红烧排骨。”

“这粉蒸肉是什么肉,为何与我平日里吃的不一样。”

李二平日里吃得最多的可是羊肉。

庄舟这时也是大快朵颐,口中含糊不清的说道:

“这是猪肉。”

“啥?这是猪肉?”

“啊!有什么问题?”

李二顿时瘪了瘪嘴。

猪肉可是贱肉,权贵人家根本吃也不吃。

这都是下等贫苦老百姓才吃的肉。

而且。

李二也曾经吃过猪肉,可那肉膻味很重。

一点也不好吃。

“我也曾吃过猪肉,可猪肉这种贱肉,绝没有这样美味。”

李二说完,程咬金也是肯定的说道:

“就是,这绝对不是猪肉。”

“猪肉我也吃过,骚味十足,哪有这么美好!”

“嘶~~~又辣又香啊!”

“……”

庄舟十分无语。

最先喊着有毒的就是这大块头。

现在吃得最凶的也是这家伙。

满满一大盆排骨,这家伙独吃了半盆。

“庄贤弟,快说说,这到底是什么肉?”

李二夹起一块粉蒸肉,放进嘴里,慢慢咀嚼。

肥而不腻,软糯可口。

这肉香味简直绝了!

“这就是猪肉。”

庄舟解释说,“只是你们现在吃的肉没有没经过阉割处理。”

“把猪阉割处理?”

李二不解。

“对,这就是劁(qiā)猪啊!俗话说,猪不劁不胖,猪不劁心不静,猪劁了,心就静了,气就顺了,身体倍棒,吃嘛嘛香,自然就胖了!”

“而且啊!这劁了的猪,也就不那么骚味十足了,做之前,再用调料腌制码味,就好吃了。”

庄舟说得信手拈来。

可李二却是听得满脸懵逼,他看向程咬金:

“他说的你听懂没?”

程咬金啊呜啊呜的啃着肉排骨:

“这还有啥听不明白的,庄老弟的意思,这猪就要像宫里的宦官一样,一刀割了。”

这理解能力,满分啊!

“原来如此!”

李二恍然大悟:

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