恶婆婆啥意思

第9章 炒面!这个年代没有西红柿

作为一个日常虫,可以肯定,是绑定了金手指了。

所以她刚穿来的时候系统没出现,是因为原身的圣母之光是满格,这和反派系统的行事作风背道而驰。

【叮——检测到一斤高粱面,宿主可选择置换或者售卖。】

瞬间,陈小草面前出现了一个只有她能看到虚拟页面。

左边写着置换(现代衣食住行)右边写着售卖(古代货币单位)。

“置换”下写着——可换三斤现代白面。

“售卖”下写着——可卖10。

陈小草想了想。

现代人注重养身。

粗粮价格的确比白面要贵一些。

在古代,现代经过多种工序磨出来的白面,就是古代人从来都没有吃过的稀罕物了。

陈小草手里还有二两银子,倒是也不缺钱。

比起换钱,三斤白面反而显得更加珍贵了。

她也想着让王招娣能吃到更细的面粉做成的面食。

于是,陈小草点了“置换”。

下面又出现了置换斤两数。

陈小草想着无法和王招娣解释白面的来源,倒不如,用白面和高粱面掺和在一块,倒也看不出什么端倪。

于是陈小草选择了置换五两。

五两高粱面,可以换一斤五两白面。

瞬间。

面袋子里面的面粉,明显多了起来。

陈小草将两种面粉掺和到了一块,颜色看着虽然淡了一些,但是口感可比彻底的粗粮要好多了。

陈小草拿出厨房里面剩下的三个鸡蛋,准备做面条。

所谓粗粮细作,陈小草也是很懂的。

加上院子里面还结着蔬菜。

可以做一份香喷喷的鸡蛋茄子炒面了。

面团和好以后,陈小草把茄子切成小丁,把鸡蛋液打散。

又把面团搓成椭圆形的长条,再擀成差不多一厘米厚度的长面饼

等锅中的水烧开以后。

陈小草拿起菜刀,左手握着刀面顶端,右手握着刀柄。

开始做“拔面”。

菜刀快速在面饼上“拔切”着,一根一根的面条就“拔”好了。

接着把面条放到开水里面滚煮。

煮熟之后,立刻将面条捞出来放在凉水里面。

接着便是热锅烧油开始做炒面。

猪油罐已经见底了。

陈小草把最后一点猪油舀了出来。

先把鸡蛋液打进去,炒熟之后捞出来,再把茄子丁放进去翻炒。

陈小草有些遗憾。

“大周朝看样子还没有西红柿出现,毕竟这种产量很大的蔬菜,如果真的有,原身早就种上了,吃炒面如果能放点西红柿,味道就更好了!”

等茄子超软之后,陈小草加了点酱油,花椒粉进去。

古代没有老抽和生抽之分,统称为酱油。

炒茄子的香味出来之后,陈小草把面条捞出来,放进锅里面翻炒,最后把鸡蛋块给倒进去翻炒,出锅的时候,加了点陈醋。

陈小草把炒面分成了三份。

端到了院子里面的树荫下。

“闺女!带小虎出来吃饭啦!”

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