50年代的四合院

第19章 规矩!

嘶! 其余人听到程钱给出的条件,都是不由得倒吸一口凉气。 要知道谭斌可是鸿宾楼的顶楼柱,每个月工资更是高达185万。 (不要慌,这时候还是第一套人民币,那时候钱不值钱,大概一万块相当于第二套人民币的1块钱左右!而且这时候也还没有实行公私合营和等级制度,鸿宾楼作为京城首屈一指的八大楼,顶楼柱拿一百多的工资还是正常的。) 甚至有人已经在心里开始暗暗嫉妒何雨柱了,怎么他就那么好运气能够得到老神仙的眷顾,自己这么努力反而到现在都还只是学徒。 看过原着的何雨柱自然知道每个月185的工资对于这个时代的人意味着什么,思考片刻之后点头同意了下来。 不过他却是提出了自己的要求。 “大掌柜的!我可以留在鸿宾楼,不过这个工资不能按照我师傅的算!” 闻言,程钱心中咯噔一声,同时也在暗暗责怪何雨柱不通人情世故。 虽然他现在的厨艺的确比谭斌都要好,而且还是三系厨师。 但是谭斌毕竟名义上是何雨柱的师傅,哪有徒弟刚出师就比师傅工资还要高的? 这不是变着法的埋汰谭斌这个师傅吗? 只是这话程钱不好说,又不想失去何雨柱这个新的顶楼柱,所以低头思考了起来。 就在程钱权衡利弊的时候,何大清却是微微瞥了谭斌一眼,然后抬脚朝着何雨柱踹了过去。 这次何雨柱反应比较快,一个闪身就躲了过去。 就在何大清再次伸脚的时候,赶紧出声道:“老头子!你疯了吗?” 本来何大清就在气头上,听到这句话更是火冒三丈。 伸手拿起案板上面的擀面杖就朝着何雨柱扔了过去,口中骂道: “兔崽子!老子疯了,老子不仅疯了还要被你气死了,从小老子就教你尊师重道,没想到就教出来你这么个玩意,早知道老子十八年前就该把你物理毁灭。” 哎哟,卧槽! 老头子这话是什么意思,什么叫我这么个玩意? 这会终于是轮到何雨柱愣住了。 不过经历过后世信息大爆炸的他很快便明白何大清那句尊师重道的意思是什么。 当即便是摇头苦笑道:“老头子!你们是不是误会什么了?” 误会? 所有人齐齐将目光看向何雨柱,看到他那张笑得无比灿烂的脸时,心中也是不由得打起鼓来。 见状,何雨柱也懒得跟他们再打哑谜了,直接解释道:“我说的工资不能和师傅一样,是不能超过师傅,可不是你们认为的那样!” 说着,他摸着下巴思考了片刻,随即继续道: “166吧!我看这个数字不错,大掌柜的你觉得呢?” 见自己是误会何雨柱了,何大清和谭斌都是老脸通红的低下头。 倒是程钱听到何雨柱的报价心里直接就乐开花了。 一张大嘴咧到耳根,大笑着点头道:“哈哈哈!好!柱子你说了算数,一百六十六就一百六十六!” 说完更是笑得停不下来,完全就是一副捡到宝藏的样子。 然而他的笑并没有持续多久,很快就被何雨柱一句话给噎了回去。 只见何雨柱伸出一根手指摇了摇,说道:“大掌柜的,你也别呲着牙傻乐了,我还有一个要求,你答应我这个要求我才能留在鸿宾楼。” 闻言,程钱心中顿时咯噔一声。 心中苦涩想到,果然有本事的人都是傲娇的。 不过为了能够留住何雨柱这个三系顶级出师,程钱还是咬着牙说道:“你说吧!只要不是很过分,我都可以答应你的!” 随后又似乎是怕何雨柱误会什么,紧接着补充道: “要是超出我的职权范围,我也可以去请示老板,尽量满足你!” 何雨柱摇头笑笑,道:“大掌柜的没有那么严重,我就是想休息两三天,等周末出师之后再正式上班,另外每天中午我要带走两道菜,只要你答应我就同意留在鸿宾楼。” 休息两天,这个理由倒是很合理。 不过带走两道菜,这是什么要求? 做厨师的虽然说经常会将边角料什么的往家里带,不过那也都是坏规矩的事情,从来没有人光明正大的做。 现在何雨柱直接光明正大的当成条件说出来,而且还是要带走两道成品菜,简直就是坏规矩。 不过程钱却是没有为此生气,反而是很快明白了何雨柱的目的。 下一秒他的目光便落在旁边热巴的身上。 都是过来人,只看两人眉目传情的模样程钱便知道何雨柱要两道菜是做什么了。 不光是程钱看出来了,谭斌和何大清也看出来了。 不过谭斌并没有说什么,何雨柱主动要求降低工资已经给足了他这个师傅的面子,这时候他要是再说什么,可就不好了。 但是何大清却没有谭斌的那些顾忌,直接皱着眉说道:“小兔崽子,我看你是有几本分事就觉得自己翅膀硬了是吧?” “厨子不拿主家的东西,这是老祖宗传下来的规矩,真以为你有几分本事就想坏规矩了?” “怎么?难道你觉得有老子在钢铁厂还能让这丫头饿着不成?” 何雨柱没想到何大清竟然直接将自己的小心思挑明了说出来。 顿时也不爽的开口道:“老头子!我记得老祖宗传下来的规矩是在没有主家的允许下不准私自拿东西吧?” “我现在可是在和大掌柜的商量条件,这是我留在鸿宾楼的条件,只要双方达成一致就算是主家同意了,我哪里坏规矩了?” “还有你的厨艺的确不错,可是你觉得就凭钢铁厂那些食材能做出什么东西来?” “还不让热巴饿着?我自己的人自己知道疼,不劳您老人家操心好吧!” 何大清直接被何雨柱几句话怼到墙角上,顿时便哑火没有了脾气。 老祖宗传下来的规矩的确是没有得到主家的允许不能私自拿东西。 不过何大清也并不是无缘无故发火的,完全就是为了何雨柱好。 他是怕何雨柱年少轻狂不知道轻重。 虽然说两道菜对于鸿宾楼来说算不上什么,但却是影响不好。 如果每个厨子都要带走一两道菜,那鸿宾楼这个生意以后还怎么做? 若是程钱考虑到这一层,绝对会毫不犹豫拒绝何雨柱的要求。 到时候何雨柱不仅会丢了工作,要是程钱再到圈子里宣传一圈,恐怕到时候就算何雨柱手艺再好,京城所有顶级酒楼也不会请他做事情。 无他,没有人会愿意要一个破坏行规的厨子的!


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