“美食,美味的食物和令人心情愉悦的食物?”小胖子回道。
墨淡酒轻笑,带着小胖子来到了厨房,拿着一把菜刀,慢慢开口道,“美食,从字面上理解,是美味的食物。然而,其含义远不止于此。”
“美食首先是一种能够满足人们味觉需求的物质享受。它通过独特的食材组合、精湛的烹饪技艺以及巧妙的调味,带来令人愉悦的口感和风味,如鲜嫩多汁的烤肉、香甜软糯的糕点、鲜香浓郁的汤品等。
同时,美食也是一种化的体现。不同地区和民族有着各自独特的美食传统,反映了当地的气候、物产、历史、宗教和生活方式。(例如,中国川菜的麻辣、法国大餐的精致、意大利面食的多样,都承载着各自地域的化特色。)
美食还具有社交和情感的价值。亲朋好友相聚一堂,共享美食,增进感情,传递温暖。特殊的节日或场合,特定的美食更是成为了欢乐、庆祝和团聚的象征。
此外,美食对于个人来说,可能是一种回忆和情感的寄托。小时候母亲做的家常菜,历练游(旅)行中品尝到的当地特色,都能在记忆中留下深刻的印象,勾起对过往美好时光的怀念。
总之,美食不仅是为了果腹,更是一种能够带给人们身心满足、化体验、情感交流和美好回忆的重要存在。
但美食还有一层含义,在无法饱腹的情况下,就算是一块发霉,发黑的馒头,在口中都是美味,只要能充饥,树皮,草根都能吃。美食,美食,有食,才有美,才有各种做法,(所以我讨厌网上那些说ZG人什么都吃的说法。)”
“玄州第一灵厨楼上楼,他开的同名酒楼里,就有一道成名菜,是一道汤品,看起来平平无奇,但尝起来就是百滋百味。不同的人喝,就有不同的味道,有人喝出了哀伤,有人喝出了幸福等。那道菜品让他赢得了十年前那次灵厨大赛,让他一战成名。”
墨淡酒一边说着,一边温柔地抚摸着小胖子的头,“为师不需要你做到他那般,只需要你开开心心,将自己的问题解决了就好。好了,来尝尝为师做的这一碗面,吃完了你再告诉我你的感受。”
墨淡酒停下自己手中的动作,盛了一碗清汤面给小胖子。
小胖子一脸期待的接过师尊递来的面碗,那碗中升腾起的丝丝灵气让他不禁瞪大了眼睛。他深深地吸了一口气,然后拿起筷子,小心翼翼地将面条送入口中。
第一口,面条的爽滑和汤汁的浓郁瞬间在舌尖绽放,一种前所未有的满足感涌上心头。随着他一口接一口地吃着,身体仿佛被一股温暖的力量所包裹,经脉中的灵气也开始缓缓流动,变得更加活跃。
当小胖子吃完最后一口面,他闭上眼睛,静静地感受着身体的变化。良久,他睁开眼睛,眼中满是惊喜和敬佩,对墨淡酒道:“师尊,这碗面简直太神奇了!刚入口时,我只觉得美味无比,但随着我越吃越多,我能感觉到一股强大的灵气在我的体内游走,滋养着我的经脉和丹田。吃完后,我感觉自己的功力都有所提升,而且心灵也变得无比宁静和澄澈。”
小胖子之前因为身体原因,也接触过其他的灵厨师,甚至开在宗门附近的食馆他都去尝过,但除去百味楼和楼上楼,师尊是唯一让他感觉精神和身体同时感到愉悦的。
墨淡酒摸了摸小胖子的头,接着道,“成为一名灵厨师的基础,最重要有几方面:
一,扎实的厨艺技能。这包括对各种食材的熟悉和了解,比如它们的特性、口感、适宜的烹饪方式;掌握多种烹饪手法,如煎、炒、炸、蒸、煮、烤、炖等;能够熟练运用刀具进行切、削、剁、片等处理,保证食材的形状和大小符合烹饪要求。
二,良好的味觉和嗅觉敏锐度至关重要。能够准确辨别不同的味道和气味,从而精准调味,使菜肴达到最佳的口感和风味。
三,具备丰富的食材和烹饪知识。了解不同季节,地方的食材特点,掌握食材的搭配原则,熟悉各种调味料的使用方法和用量,以及知晓不同菜系的特点和烹饪技巧。
四,厨师还需要有良好的时间管理和组织能力。在忙碌的厨房中,能够合理安排菜品的制作顺序,确保在规定时间内完成高质量的菜肴供应。”(改编自来的厨师事项)
“来,我们先练习基础刀法!”
随后,师徒二人便开始了基础刀法的训练。
墨淡酒首先向小胖子讲解了各种刀具的特点和使用方法,并亲自示范了如何正确握刀、切菜以及控制力度。
小胖子聚精会神地看着墨淡酒的动作,认真聆听他的教导。
接着,他拿起一把菜刀,按照墨淡酒教给他的方法尝试切菜。
起初,小胖子的手法还略显生疏,但在墨淡酒的耐心指导下,他逐渐掌握了技巧,切出来的食材也越来越整齐美观。
教导完小胖子后,让他每天过来自行练习。
回去看看楚剑尘,见他还在勤勤恳恳的练剑,也暂时没事情找他,他就溜回了房间。
在又摆烂了一天后,随着滴的一声,系统回来了。
【滴。】
【系统升级成功。】
“咦?系统你回来了?说说,你系统更新更新了什么?”墨淡酒惊喜的挑眉问道。
【恭喜宿主使用系统2.0版本,新增了系统商城,扩大改良了系统导航,多加追踪地图功能。】
墨淡酒看着眼前的界面,半天没有反应过来。
过了好一会儿,他才终于回过神来,有些不敢置信地问道:“……没了?”
系统回答道:【没了。】
墨淡酒:“......”
墨淡酒沉默了一下,还是忍不住爆发了出来,“你这是升级了个寂寞啊!就多了一个系统商城,改良了一个不怎么用得上的系统导航,就一万积分!你知道我这一万积分攒得有多辛苦吗?!”