重生之清末之华夏崛起

22.巧人拙人

两人一个忙活一个蹲在旁边陪着,叽叽咕咕地说着话儿,正开玩笑呢,刘香脂一推门进来了。

“哎呦,老远闻着煎饼香,玉米的吧?”刘香脂笑得眉眼弯弯,瞧,小两口亲亲热热说话呢,刘香脂想起她昨晚的“指点”,脑子里免不了生出许多粉色的绮丽想法,小年轻呢,黏糊好,越黏糊越好啊!

“是大嫂啊,快进来做。”许清明忙站起身迎了几步,刘香脂手里还领着她儿子小伟,三岁多了,穿了个红背心,光着屁股没穿裤子。许清明一把抱起小侄子,顺手抛过头顶又接住,逗得小伟嘎嘎嘎地笑。

“来,小伟,小姑新烙的煎饼。”许清明伸手想去拿煎饼,半道上又停住,“小伟,你等会儿,让小姑给你烙个鸡蛋煎饼。”

小伟一听乐了,屁颠屁颠跟着许清明进屋去,很快拿了个鸡蛋跑过来,递给陆香穗,也不说话,就咧着小嘴直乐呵,口水都要流出来了。

“叫小姑,就给你烙。”陆香穗笑着逗小伟,她接过那个鸡蛋,等鏊子上的煎饼刚刚烙好成形,还没太熟呢,左手就着鏊子轻轻把鸡蛋磕开,直接打在煎饼上,右手立刻抓起“刮批子”,像烙煎饼那样擀开鸡蛋,均匀摊在半边煎饼上,托着一层鸡蛋薄饼的煎饼就烙好了。

许清明从灶台捏了一小撮盐,均匀地往鸡蛋煎饼上一撒,陆香穗看着那鸡蛋煎饼烙得喷香了,便熟练地揭起煎饼,撕下有鸡蛋的半边,卷好了递给小伟。

“小伟,吃吃看,好吃不?”

小孩子对这样的“鸡蛋煎饼”是十分喜欢的,这种方法做出来,新煎饼的香味托着鸡蛋的香味儿,格外好吃。那年月,大人烙煎饼的时候,馋嘴的小孩子们便会赖在旁边,等着妈妈开口,烙上一个鸡蛋煎饼解解馋。

小伟接过来抱在手里,张嘴就咬了一大口。香不香,单看那美滋滋的小表情就知道了。

陆香穗随手把剩下的半块煎饼卷好,递给刘香脂:“嫂子,你也吃一块。”

“不用吃我都闻着香了。”刘香脂接过煎饼卷,没急着吃,反倒放开了在眼前看,“哎呦,他小姑,你这煎饼烙得可真好,纸一样薄,不黏不柴,火候也正好。我烙煎饼,总怕火大了,结果火候不到就不够香。”

女人们对自己的饭食手艺都是很有数的,当然,除了个别手艺蠢笨偏偏还喜欢夸嘴的懒婆娘。刘香脂本来以为这小弟媳年纪小,饭食针线怕还得好生学学,这会子一看人家这手煎饼,便知道这小弟媳必定是心灵手巧,往后许清明家的煎饼不用她这大嫂再过问了。

“他二叔,眼光真行啊,你这小媳妇没挑错,怪不得你满心满眼疼她呢!就他小姑这煎饼,我敢说咱这整个村里都没几个人赶得上。哎,往后有媳妇了,你这小日子就舒坦喽。”

“大嫂!”许清明忙打住刘香脂,她这么媳妇长媳妇短的,怕陆香穗听着害羞别扭。

“呿,还不好意思啦?”

“大嫂,坐着说话。”许清明不敢再回应了,真怕刘香脂再说出什么过火的话来,他赶紧去给刘香脂端了个板凳来。一转脸,老姑奶挪着三寸金莲拄着拐杖,慢吞吞进了门,刘香脂一看,赶紧起身去扶老姑奶,许清明笑笑,转身进屋又拿了个板凳出来。

“老姑奶奶,您来啦?”陆香穗烙煎饼不方便起身,忙笑着跟老姑奶打招呼。

“老姑奶奶,你坐。”刘香脂扶着老姑奶坐下,伸手从簸箩里拿了个煎饼递给老姑奶,“姑奶奶,你来的巧了,看看咱家香穗这煎饼烙的!”

老姑奶先坐稳了,才接过煎饼,慢吞吞撕了一块送进嘴里,努着没牙的嘴嚼碎了吃掉,才垂着眼皮说:“嗯,过得去,这丫头不是个拙人。”

“不错吧?是个巧丫头,我原先还寻思她人小,得教她学着饭食针线的活呢。”刘香脂与有荣焉。

谁知老姑奶脸色一转,皱着一脸褶子冲她说:“你还教人家,你蒸个馒头碱大了,补个裤子针脚粗,你自己那手,笨得跟脚丫子一样!”

“老姑奶奶,今天谁惹您了,又开始数落我了。”刘香脂无奈地笑。

“你也不是个好和尚。”老姑奶一指陆香穗,矛头立刻就转向她,“你这丫头,不知道疼男人。”


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