陈小草很快去了县城里面，开始找铺子。
县城里面最繁华的街道上，正好有一处铺子招租。
陈小草走进去看了看。
铺子不大，和她在镇子上的差不多。
但是比较下来。
人流量是很大的！
在这开一个铁锅炖，还是很可以的！
陈小草问了一下价格。
“这铺子多少银子可以租？”
“一年20两银子。”
这对陈小草而言，根本不是一个很高的数字。
陈小草很痛快的把银子给付了。
接着开始打扫这里。
这原本就是一个小面馆。
因为生意不好，所以才退租的。
对陈小草而言。
这倒是一个现成的可以做饭的地方。
根本就不用弄锅灶这一些。
陈小草找人做了一块匾。
准备第二天就开始营业。
路过的老百姓看到以后，好奇的张望起来。
“陈小草，你开新店了啊！”
“这次还是要卖砂锅粉这些吗？”
陈小草笑着说。
“火锅底料已经开始上集市卖了！”
“大家可以买火锅底料回家去煮！”
“所以，我这里已经不打算弄小吃铺了！”
“我在这里要做的事情是，开一个铁锅炖！”
“铁锅炖？啥叫铁锅炖？！”
“难道是要把铁锅给炖了吃吗？”
“怎么可能，应该是一种很新的好吃的吧！”
“既然是炖，那么是不是炖菜？！”
陈小草点点头。
“是炖菜，但也不是炖菜！”
“准确的来说，是铁锅炖鱼，或者铁锅炖排骨，铁锅炖肉这一些！”
“哦？！”
“铁锅炖鱼？！那就是煮鱼了！”
“这个我在家里面也做过，倒也没什么好吃的！”
“你觉得不好吃，可能是因为你炖的不好吃，也许人家陈小草弄出来就特别的好吃！”
“对，陈小草要是没有这个把握，人家是不会开这个店的！”
“对！所以我还是很期待的，陈小草做出来的铁锅炖鱼是什么样的味道！”
陈小草笑着说道。
“大家想知道的话，就过两天来吧，我会很欢迎大家来的！”
“哦？要等几天才能开业吗？！”
“对！因为我现在要准备一些锅具，既然是铁锅炖，那么就要有铁锅才行！”
“所以我要弄一些铁锅过来。”
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