;#3;上车走啦,呆子。;#3;小欣向我挥着手喊道。
一旁的小琪也附和着催促:;#3;快走吧,刚刚逗你玩儿呢!快把地址发给小欣,让她导个航。;#3;
听到这话,我稍稍放松下来,被小琪半推半就地拉到车后座坐下。刚落座,小琪就像只树袋熊一样开心地抱住我的胳膊。
小欣在得到地址后,迅速设置好导航并发动汽车,向着我位于郊区租下的民居疾驰而去。
此时已是凌晨一点,但路上车辆稀少,交通异常顺畅。没过多久,车子便稳稳地停在了出租屋楼下。
我指引小欣将车停靠在路边,然后带着她们走上二楼。
说起这套房子,最大的优点就是价格实惠。在市区随随便便租一套两室一厅的房子,每月租金至少也要三四千块。
而这里虽然位置稍偏,但也是相同面积和户型,月租却只要一千五,可以说是相当划算了。
这栋小楼共有两层,我租住在上层,楼下则住着房东老太太一家。
进了屋子,我招呼她们在客厅沙发坐下,陈旧的老茶几上摆着我今天精心准备好零食饮料。
“坐会儿吧,先吃点东西垫垫肚子,我去稍微准备两道小菜,咱们一块儿吃点儿。”
“俊朗,我想先洗个澡,今天一路奔波,身上出了些汗。”小欣轻声说道。
“好嘞,浴室就在那儿,里头有各种洗浴用品,还有大块儿毛巾什么的。你们先去洗漱吧,我来给你们做点儿夜宵。”
说罢,我抬手朝着一个方向指了指,而后便转身钻进厨房,系起围裙,操刀做起菜来。
那条足有五斤多重的大黑鱼,被我动作利落地去鳞、剖肚、挖腮,再将鱼肉切成薄片,放入碗中。
依次加入适量的盐、料酒、蛋清以及淀粉,用手抓拌均匀后,静置一旁等待入锅。
紧接着,我起锅烧油,待油温稍热,丢入姜片、蒜瓣、干辣椒段和花椒粒,爆炒出诱人香气。随后,把切好的酸菜丝倒下锅,反复翻炒直至飘出浓郁酸香。
接着,往锅里倒入适量清水,开大火煮沸之后,再转为小火慢炖数分钟,好使酸菜的滋味能彻底融入汤中。
最后一步,便是将腌好的鱼片一片一片地下到锅内,待其煮熟煮透并呈现诱人的奶白色时,再依个人口味加入适当的盐、白胡椒粉以及鸡精提味增鲜。
一份美味的酸菜鱼便做好,闻一下都觉得食欲大振。
我小心翼翼地用大号不锈钢脸盆盛好满满一盆菜,生怕一个不小心把它们洒出来。然后稳稳当当地端到了客厅那张有些年头的老旧八仙桌上。
此时此刻,小琪正慵懒地躺在沙发上,一边玩着手机,一边嘎吱嘎吱地嚼着零食。
突然间,她闻到了一股诱人的香气,于是立刻放下手中的手机和零食,像只小馋猫一样顺着香味走到了饭桌前。
;#3;哇塞,好香啊!而且这黑鱼片的分量也太多了吧,感觉一份都能顶上外面买的十份的量了!;#3;小琪瞪大了眼睛,满脸惊喜地说道。
;#3;我可以先尝两片吗?;#3;她迫不及待地伸出手指,轻轻捏起一片翘起的黑鱼片,放进嘴里细细咀嚼。
瞬间,鲜美的味道在她的口中散开,让她忍不住闭上眼睛,陶醉其中。
看着小琪满足的表情,我微微一笑,转身走进厨房,又拿出了几副干净的碗筷,并顺手拎过来几瓶冰镇啤酒。
;#3;你尽管吃吧,别客气。我再去做一道大菜,保证让你吃得过瘾。;#3;
说罢,我再次回到厨房,打开一只塑料桶的盖子,从里面捞出好几斤活蹦乱跳的小龙虾。
就在这时,原本坐在桌前吃饭的人换成了小欣,而小琪则去洗澡了。
小欣瞥了我一眼,嘴角微微上扬,笑着说道:“嘿,还真有点本事啊!瞧你这副模样,简直就是个经验丰富的老厨师嘛。”
我无奈地笑了笑,回答说:“没办法呀,生活所逼嘛。我既想吃好吃的,又舍不得下馆子花钱,所以只好什么都自己动手做咯。”
说完,我便陪着小欣一起享受美食。每一口鲜嫩多汁的小龙虾搭配上冰凉爽口的冰镇啤酒,那滋味儿,简直妙不可言!
没过多久,我已经喝下了一整罐啤酒。正当此时,小琪从浴室走了出来,我赶紧钻进卫生间冲了个澡。
当我洗完澡走出房间时,发现她们俩正吃得不亦乐乎。
只见小琪从锅里捞出满满一碗酸爽可口的酸菜黑鱼片,右手不停地夹着菜往嘴里送,左手紧握着啤酒罐子,时不时仰头猛灌一大口。
另一边的小欣也不甘示弱,她手脚麻利地剥了十几只晶莹剔透的虾仁摆放在碗中,同样是右手忙着送菜入口,左手则不时举起啤酒罐子痛饮一番。
看着她们如此豪放的吃相,我不禁感叹道:“哇塞,你们吃饭的样子,简直和东北娘们一样豪爽迷人,太带劲儿啦!”
我们三人相谈甚欢,饮酒作乐间,竟将今日新买的一箱啤酒一饮而尽。
要知道,那一箱可足足有二十四罐之多!每一罐都是五百毫升啊!
此时的我已然有些醉意上头,头晕目眩、脚步虚浮地走向卫生间,然后舒舒服服地放了一泡水。
刚刚解决完毕,我就被小欣和小琪合力推出门外,一时间我仿佛变成了一只毫无力气的软脚虾。
没过一会儿,小欣她们也从卫生间里走了出来,但才走出没几步路,小欣突然双腿一软,径直瘫倒在地。
一旁的小琪见状急忙伸手去扶她,不料自己也是同样两腿发软,一屁股坐到了地上。