位面酒肆

第191章 酒煮岩石生姜&火山焖烤啰啰猪&海带泥热饮

“嘎!嘎嘎嘎!”

阿丑似乎对章鱼丝面条十分满意,整颗脑袋埋在盘子里大快朵颐,两只后肢在水里不停拍打,溅起一片水花。

“客人,这是您的酒煮岩石生姜,请慢用。”

侍者端来第三道菜,只见鱼骨小碗中,端端正正放着一块颜色微红的蔬菜,表皮上浇了满满一层红酒,红酒的颜色已经浸润到蔬菜内里,泛出浅浅淡淡的红色,像是醉人的晚霞。

【岩石生姜:全株无毒,可食用,因其为生姜岩上长出的蔬菜而得名,成熟后味道辛辣,是一味适合炖煮的美味蔬菜,捕获难度:三星。】

用红酒炖煮食材的烹饪方法并不少见,徐米露没有着急下口,而是用勺子轻轻戳了戳生姜块。

她小心尝一口,入口先是浓烈独特的生姜香气,微微辛辣,但后味却并不让人讨厌,长时间的炖煮已经让它的质地变得柔软,舌头稍稍用力就能把它碾成泥,红酒中应该是加了其他香料的,她尝出来有苹果的甜香跟少许罗勒叶的香气。

很多人都不喜欢生姜的口味,徐米露也一样,只有在烧肉或者是去腥的时候才会用到生姜,这种食材却颠覆了她对生姜的认知。

再浅浅喝一口勺子中的红酒,口感顺滑,毫无酸涩之感,一股由内而外的热气涌上四肢,顿时驱散了她周身的寒意。

难怪是相当受欢迎的菜肴,海妖一族常年生活在水里,自然会对能够驱寒的菜肴情有独钟。

上菜的海妖青年看到徐米露面前的空碗,忍不住有些高兴,在饭店里,没有什么比亲眼看见食客吃光菜肴更棒的赞美了。

他忍不住微微躬下身,温声道:

“这是明珠城的特产,啰啰猪制成的菜肴,用的是最顶级的啰啰猪肉,抹上各种珍贵香料,然后放进岩烧贝壳之中,最后丢进海底活火山口,利用高温烧制五秒获得的顶级美味——

还有您的海带泥热饮,都是最新鲜的海带碾碎成泥,加入钉钉海螺肉,海玉米加热,口感非常独特,请慢用。”

海妖青年忍不住又看了一眼徐米露,发现她抬眼看过来,他连忙解释道:

“啊!抱歉,我只是很少看到像您这样用心品味美食的客人了,请尽情享受您的美食吧。”

说着海妖青年就落荒而逃一样匆匆离开。

徐米露一颗心都在面前的美食上,根本没有注意到其他。

洁白的贝壳盘子里,一大块烤熟的肋排肉静静躺在其中,肉排颜色是诱人的焦黄色,肥肉部分还在“滋滋”冒油,盘子边缘有褐色的酱汁点缀,又有颜色鲜丽的花朵做摆盘,看起来十分有食欲。

她用筷子戳了戳肋排,无奈发现这是一整块没有切开的大肉,干脆挽起袖子,一手扯着肋骨,一手摁住另一根骨头轻轻一扯——软烂的猪肉轻松脱骨,光溜溜的肋骨被她抽了出来,内里的热气冒出,是最纯粹的肉香。

虽然徐米露早就品尝过啰啰猪肉的美味,但再次吃到还是忍不住微微叹一声。

猪皮被烤得酥脆,还带着点微微烟熏的独特风味,内里猪肉软烂,不带一丝腥味,就算用力咀嚼,嘴里也不会有任何发腻的感觉,偶尔吃到的肥肉反而却有种油香在里面。

太好吃了。

徐米露舔了舔唇,只觉得意犹未尽,她看向桌上那杯海带泥热饮,略微有些犹豫。

海带泥加海螺肉再加玉米汁煮出来的饮料,怎么听都像是黑暗料理吧。

“嘎!嘎!!”

阿丑喝的一脸高兴,嘴边沾了不少黏糊糊的墨绿色液体,像是敦促一样,它用前肢扒了扒徐米露的小腿,又是“嘎嘎”几声:

铲屎官,快喝!超好喝!

徐米露低头闻了闻,杯子里确实没有什么奇怪的腥味,反而有种淡淡的草木清香。

她浅浅喝了一口,还没来得及咽下去,整张脸就皱成一张苦瓜。

太奇怪了!!

加热之后的海带泥粘稠无比,海螺肉跟玉米的加入让它的味道变得更加复杂,而且它还是热乎乎的,那一口挂在她的嗓子里根本没办法咽下去!

她不知道怎么的,忽然联想到了哈利波特电影里巨怪的鼻涕……

“嘎!嘎嘎嘎!”

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