约定好吃晚饭的时间后，马才带着小队的人去卖跳猫子肉了。
沈果果和霍涛回家的路上，顺便买了三个气炉和几个不同类型的锅。
平日里这些东西都是大户人家买，今天来了两个眼生的顾客，老板亲自来接待，不停询问在哪个家族做工。
热情的沈果果都招架不住，买好东西拽着霍涛和小车就跑了。
这次，二人可以顺顺利利从正门进入，不用走侧门绕路了。
浆水店门口照样热热闹闹的，人们已经学会排队，只不过之前排队的几乎都是女人，现在还多了有一些男人。
只是因为听说这里出现一个排队神器。
单纯出于男人骨子里对机械的喜欢，才来排队体验一把。
女人们美滋滋试用肥皂，男人们两眼放光摩挲着栏杆。
就是这一个个的表情吧
没眼看。
沈果果用手环打开门，霍涛带着电推车进去。
此时小院内的门槛都已铺平。
建筑垃圾还被规规整整堆在一起，“这个王吉，还挺有意思的。”
“他们这样的人，不是战士，也不像李安有个稳定工作，想要养家，就得什么都做好，或许一次没做好，就很久都没有进项了。”
霍涛说的平淡，沈果果还是听出了他语气里的唏嘘。
霍涛把小车上的大盆都搬下来。
他们陆陆续续从屠宰场带回好多个大盆，有的正在使用，没用的摞在一起。
“等美食店开业，都不用买大盆了，下次再去屠宰场，一定要带咱们自己的盆！”
“好，带咱们自己的。”
霍涛抬手摸摸她的头，他喜欢沈果果用‘咱们’这样的说话，就像家里的一切，都打上二人共同的烙印一般。
“那”沈果果把他大手抓下来，另一只手从大盆里拎起羊头哦，不，羊头那么大的兔头。
“咱们晚上吃兔头？”
“秃头？谁？”霍涛一愣。
“跳猫子的头。”
“所以，兔兔是跳猫子的小名吗？”霍涛那糙汉的帅脸，说出‘兔兔’这样的叠字之后，左眼角上的那个小疤，似乎都染上了几分可爱。
沈果果张大了嘴。
糙汉卖萌啊！不扑上去亲两口都对不起自己好吧！
这谁忍得了？？？？
沈果果就忍得了。
“那个起锅烧水啊。”
硕大的兔头，锅里是真的放不下，沈果果让霍涛砍成拳头大小的小块。
至于这对大耳朵
这要是放在前世，这么大的兔耳朵，还是货真价实的，不是那种义乌小商品，放到某些不可描述的p具圈子里，不得卖个五位数？
只不过现在么，脱皮水煮，一会儿凉拌。
“好了，果果，要泡水吗？”
“嗯。”
霍涛没三两下就剁好了，拿出一个中等大小的盆，放水泡上，血水渐渐浸出，不等沈果果吩咐，他主动换了两次水。
沈果果把兔头上不能吃的部分都去掉，倒入锅中。
冷水下锅，血水可以很好煮出来。
一般兔肉20分钟就熟，因为要卤一下，所以这里煮个七分熟就可以了。
把肉块捞出来，独留下兔耳朵继续煮。
另一个灶台。
在锅内放入几大勺猪油。
目前为止，她没有发现酱油这种东西，想要给卤肉上色，没有冰糖，白糖也能凑活一下。
霍涛眼睁睁看着白色的白糖放入锅内，变成焦褐色的。
然后又眼睁睁看着没有血色的跳猫子肉放进锅内，翻了个身，变成诱人的红褐色。
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